第一百零五章 泡茶（2 / 2）

看到杜如晦回来，房玄龄赶紧上前将之从马上扶了下来。

大家来到客厅，房遗爱吩咐道：“秋儿，上茶。”

杜如晦看着侍女端来了一个怪模怪样的托盘，托盘上有各种杯子和壶。后面跟着一个美丽的少女，还有两个仆人抬着古筝。

仆人把古筝放在客厅里，就马上离开了，少女跪坐在古筝前，这个少女就是杨思儿，不仅姿色过人，而且多才多艺，身上让人不自觉感觉有一种高高在上的贵气，让人不禁想上前征服。。

秋儿将托盘放在矮桌上，坐在在托盘前，托盘上有一个小火炉，火火炉里燃烧着木炭，火炉上放着一个小铁炉。

没多久，铁炉吱吱吱响，白气不断从壶口冲了出来。

秋儿轻轻将铁壶里已经烧沸的水倒入陶壶中，之后不断摇晃陶壶，最后将陶壶里的水倒出来。

虽然只是几个简单的动作，但是此时做起来却充满了美感。

早在几个月前，房遗爱就兑换了一本关于茶道的书，让几个贴身丫鬟进行学习，如今勉强算是入门了。

这种喝茶方法别说是唐朝的这一群土包子，就是后世的大部分人也能被这种茶道深深迷到。而且自己的几个贴身丫鬟姿色都非常好，经过一段时间的学习，真是有模有样。

看着已经被惊呆的众人，房遗爱咳了一声，众人反应过来，房遗爱在一旁解释道：“这是洗壶，所谓洗壶，就是将沸水倒入壶中，又迅速倒出。

这个叫冲泡：沸水再次入壶，倒水过程中壶嘴“点头”三次，即所谓“凤凰三点头”，向客人示敬.“春风拂面”：水要高出壶口，用壶盖拂去茶末儿。

这个叫做封壶：盖上壶盖，用沸水遍浇壶身。

这是分杯：用茶夹将闻香杯、品茗杯分组，放在茶托上。“玉液回壶”：将壶中茶汤倒入公道杯，使每个人都能品到色、香、味一致的茶。

最后是分壶：将茶汤分别倒入闻香杯，茶斟七分满。”

秋儿最后将杯子端起来，将闻香杯中的茶汤倒入每一个茶杯，然后将闻香杯在诸位客人的鼻前略过，一股茶香不断飘出。

最后是品茶，秋儿将茶杯端至每一个人的面前。大家都被秋儿的一系列操作弄得一愣一愣的，也没有立即喝下。

房遗爱首先打了样，他用三指取品茗杯，分三口轻啜慢饮在古筝的伴奏下，真是说不出的享受。

大家学着房遗爱的样子，开始喝下，在古筝的伴奏下，心境真是感觉到了不一样。

杜家的人可是从来没有喝过这种茶，小孩子当然是含泪喝下，不过杜如晦就不一样了。