第39章干饭人（1 / 2）

李官兵也算是有钱了，提了一块大猪肉回来。

迫不及待的拉住叶家川：“叶兄，猪肉我买来了，这做法你可得好好跟我说！”

“你将猪肉洗净去毛，切成方块状放入陶锅中，加入盐巴、茴香、花椒等调料，炖一个时辰，这东坡肉便炖好了！”叶家川说的极为简单。

“就，就这么容易？！”李官兵一愣：“为什么这道菜叫东坡肉？”

“呃，是一个叫东坡的先生教我们的。”叶家川实话实说，确实是苏东坡发明的菜谱，只不过隔了一千多年。

“这位先生真是厉害，猪肉都能做的这么好吃。以后若是有机会一定要拜访一下！”李官兵说的诚恳，叶家川干笑一声，这怕不是得去地府见他。

人家说不定还未出生呢！

厨房只剩下一口锅，李官兵不好跟叶家抢锅，索性拿着陶罐去外头搭了个土灶。

驿站的掌柜小心翼翼的走过来，满脸堆笑：“不知二位愿不愿意将这道菜的食谱卖给我？”

“不用买，送给你。”本就是先人发明的菜谱，叶家川也不缺这买菜钱，干脆送人。

“多谢！多谢！叶兄以后住这儿不用给钱，想住多久住多久！”掌柜的欣喜若狂，有了菜谱，这座驿站能挣多少钱啊！

驿站也是有自主经营的权利，毕竟每年官府就给那么点钱。只能勉强生存，要想过得好，必须自力更生。

不早说！

叶家川跟娘子对视一眼，明天便走了。想住也住不成。

李秀兰挽了一下头发，夹出一块东坡肉，堵住掌柜喋喋不休的声音，实在太吵了！

“天呐！这是什么人间美味！！也太好吃了！”掌柜陶醉的嚼着嘴里的猪肉，细细的品味，舍不得吞下嘴里的肉。

有这么夸张吗？！

李秀兰露出古怪的神色，难道她的手艺精进了？！

再精进这表情也太吓人了！

“走，回屋去！”反正菜也做好了，不在这儿浪费时间。

端着四盆菜，用布盖上，去楼上找闺女。

这香味儿却无可避免的逸散出来，大厅里的人，不停的抽动鼻子：“好香的味道，是谁做菜了？”

掌柜见人走了一阵可惜，让伙计清理锅，打算学着对方试一试做东坡肉。

伙计看到锅底残留的肉汁，喉咙忍不住咽了一下。拿起锅铲将肉汁全部刮出来，直往嘴里塞。

好吃！真的太好吃！咸香入口，细腻丝滑！要是再来一碗米饭就更好了！

“你干嘛呢？”掌柜去而复返，看到伙计手里的锅铲，咽了咽口水。

还不等伙计回答，一把抢过来往嘴里塞！真好吃啊！

伙计愣住，掌柜不讲食德，沾了他的口水还吃！

楼上的叶家人聚在一起，看着眼前的肉，喉咙不受控制的抽动。

真踏马香啊！

叶奶奶知道大郎挖中了宝贝，才有钱买猪肉。但是叶家剩下的两兄弟不知道，看到猪肉吓了一跳。

“大哥，家里的钱还够花吗？”叶山沉默一下，还是问出了口。

“放心，肯定够花。我之前在山上采了人参，今日拿去换钱了。你们千万不能将这事说出去，免得引起有心人惦记。”叶家川珍重的说道。

“肯定不说！”叶山头摇的更拨浪鼓似的，其他人几人也是。

叶奶奶开始分肉，一人一小碗肉，配上黍米饭，吃的那叫一个香。

黍米饭有些发硬，是杂粮。吃在嘴里硌人，叶蓁蓁吃了一段时间还没吃习惯。

但是肉好吃啊！

现代的猪肉没有骚味儿，炖的那叫一个香！

几个小萝卜差点把头埋进碗里，拔不出来了。