第两百三十八章荔枝配虾（1 / 2）

牡丹将油炸虾子放到准备好的叶子上，继续做第二道菜，在树上摘下二十几颗荔枝，剥好，放在树叶上，

空间里摘些青红椒、洗净切块，锅中放油，放入虾后炸至变色捞出，留底油，放入青红椒和荔枝翻炒均匀后加入炸好的虾，然后加老醋，均匀的沾在虾和荔枝上后，加少许盐调味出锅即可。

荔枝配虾，酸甜可口，口感清甜。

第三道菜，把干辣椒切成小段，辣椒籽不要，炒锅置油烧热，把花椒放入炒香，花椒籽最后捞出来不要，放入干辣椒炒香，

陆续放入姜，蒜炒香，再放入虾快速翻炒变色，放入酒，盐翻炒均匀，起锅前放入葱花就可以装盘.

麻辣河虾，绝对的好吃。

最后一道菜，把刚杀好的新鲜河鱼、炒锅烧热，放点油，然后把鱼放进炒锅，把鱼稍微煎一下，颜色稍微有点金黄即可，然后洒点米酒，加入姜片，

沿着炒锅的边沿倒入烧开的是水，水以刚刚没过鱼，大火煮鱼汤，烧开后，切好葱花，放入准备盛鱼汤的汤碗里，切好葱花，放入，一锅鲜美的河鱼汤就好了。

炸河虾子、荔枝虾、麻辣河虾、河鱼汤，三菜一汤，这顿午饭，吃得齿颊留香，饭后，牡丹捞起自己的锄头，对着荔枝林继续挖。

白家。