第一百一十一章 与布洛克约定比试（1 / 2）

“唉，普通人只会说些‘好吃’之类没用的话，你又不是……等等……你就是香菱？！”布洛克先是有些不耐烦，

随后通过观察发现了站在她面前的就是来自璃月港万民堂的大厨香菱！

“嗯，对啊”香菱微笑着点了点头，

微胖的布洛克带着惊喜的语气说道：“原来就是你！那你一定很会做肉了！其实我这里还留了一块今天最好的肉，如果让你来做烤肉，你会怎么做？”

香菱想了想，带着专业的语气说道：“那要看肉质和脂肪含量了，这块肉我应该会岩烤，搭配海盐，绝云椒椒和清心花。”

布洛克皱起了眉头，将右手放在下巴上，颇为不满地说道：“清心花？！不！它遇到热油时香味会大量释放，比生冷时浓郁好几倍！肉的香味会被盖掉的！怎么能这样！”

香菱歪了歪头，带着认真地语气说道：“我知道的哦，但这清心花不是肉排的香料，而是配菜！

我尝试过，只要火候得当，过了油的清心花花瓣的苦味会被去除，变成口感爽脆的点心。

再选取长在山上的绝云椒椒，低湿度和大温差，使得它能产生独特的干香风味。

海盐的咸，绝云椒椒的辣，肉排油脂的鲜香，汇聚在花瓣上，咬下去还有植物的清香。”

布洛克忍着听完香菱的话语，最后带着不满的语气说道：“花里胡哨！这样不就是喧宾夺主了吗？！

烤肉就是烤肉！肉香被盖住了还吃什么！”

“秩序阴影”感觉情况有点失控，但是觉得还在可控的范围内。

香菱带着自信的语气说道：“那，既然如此，烹饪的问题就用烹饪来解决好了，我要和你切磋厨艺！”