第二百五十章 阳佟初雪的突破（2 / 2）

到现在为止，刘宁这里的每一道三品菜肴都是点心！刘宁深深的怀疑是不是系统故意这么做的。

至于新出来的一品二品菜肴，糖醋排骨和宫保鸡丁刘宁倒是没有多大的感觉，以他现在的实力自创一品与二品的菜肴都可以，只是做起来没有系统这样的全面与精致罢了。

毕竟系统这里的菜单都是不知道运用了多少次的，很难比拟。

得到新的菜肴，刘宁的第一反应是什么？试菜啊！

这三道菜肴的制作材料刘宁都有，早在之前，刘宁美食馆里面备用的材料就不仅限于现在的菜肴需要的材料了。

新的菜肴随时都会出来，刘宁自己也在尝试着制作，于是各种杂七杂八的材料刘宁的美食馆里面就有一堆，或许不一定珍惜与高档，但胜在全面啊！

糖醋排骨系统上预选的最佳材料时一种名为铁麟虎的食材，主食材就是铁麟虎的带骨肋排，刘宁一刀一刀将肋排切好。

稍微放上少许的调料调味之后，刘宁将它放入了黄金面粉与另一种略带黄色的粉调和，为糖排挂糊。

其实在人界，一般糖醋排骨用的是淀粉与吉士粉，两者参杂起来再放入一些水，待其差不多了之后再放入略微放入了些许淀粉的腌好的糖醋排骨。

放上些许淀粉倒不是为了其他，而是让糖醋排骨能够更好的挂上糊，搅拌了一会儿，刘宁将糖醋排骨放入了刚刚热好的热油中。

一颗颗挂好糊的排骨放入热油中，不一会儿，就变得金黄酥脆了起来。刘宁将其一一捞起，放到了一边。

将全都炸完定性之后，再放入番茄酱、生抽、糖、醋、水淀粉等调成糖醋汁，待少许粘稠时再放入糖醋排骨，翻滚两下，一碗热腾腾的糖醋排骨就完成了。

其实糖醋排骨最好吃的就是这个时候，时间一长，当糖醋汁渗入排骨中会让挂好的糊软下来，那就不好吃了。

刘宁却没有马上开始吃，他做菜的速度还是很快的，不急于这一时间。

第二道菜肴是宫保鸡丁，二品菜肴需要的食材并不高，刘宁用上玄赤鸡的鸡胸肉。一个个切成了正方形的颗粒，继而腌好放在一旁。

其他地方的宫保鸡丁怎么做的刘宁不知道，然而刘宁这里的宫保鸡丁很简单，主食材就是玄赤鸡的鸡胸肉以及东玄花生。

将东玄花生放入油锅里炸熟，捞起放在一遍。锅底留下少许的油在放入肉粒，抄到变色即可。

接下来的材料就很简单了，盐、妖界味精青咸味汁等调味料一一放下，将两种调料一起放下去翻炒一番即可。

水晶灌汤包的制作方法也很简单，对比其他两个三品的点心，刘宁忽然有种换汤不换药的感觉，主要的制作材料还是那么几样……

就是使用的材料里加上了猪皮冻，水晶灌汤包的皮需要加一些特殊的材料制作而已。

与那些常见的大个头灌汤包不一样，刘宁这里的水晶灌汤包小巧玲珑的，一口一个，饱满多汁。

食物的香味飘散在整个美食馆里……

阳佟初雪迷迷糊糊的从床上爬了起来，先前刘宁通知她消息的时候她还在睡觉呢，现在闻到食物的香味终于再也忍受不了了，迷迷糊糊的来到了后厨里，对刘宁说：“师傅，你在试新菜？”

刘宁点了点头，他当然看出了阳佟初雪来这里是什么意思，不过还是严肃的说：“以你现在的修为，只能吃糖醋排骨……等等，你的修为？”

刘宁看着阳佟初雪身上的气息一愣。