第二百零二章 得到认可（1 / 2）

三号包间，五个大男人正在围着一锅田鼠肉大吃特吃，完全没有形象可言。

在座的，都是很好的朋友，就没有必要假正经。他们都喜欢吃田鼠肉，是每个月都必须品尝的。刚好这农庄，做出来的红烧田鼠很地道。

以前，他们还吃过田鼠肉干，别有一番滋味。

比如，他们吃过最正宗的宁化田鼠干，是由人工捕捉的田鼠加工制成。田鼠抓来先去毛，再去肠肚，洗净后用谷壳或米糖熏烤，待烤成酱黄色即可。

据他们所知，田鼠干不但美味可口，而且含蛋白质高，营养丰富。尤具补肾之功，对小孩子尿床症具有显著疗效，有一定的药用价值。

当地群众几乎都把吃老鼠干作为一种享受。烹饪方法多是配以猪肉、冬笋，佐以大蒜、生姜、水酒，炒而食之。尤其是爱喝酒的人，更把它视为配酒之上品。

“庞大厨的手艺见涨了呀！”

十多斤的田鼠肉，落入五个大男人的肚子，其实还没吃饱。很快，就被他们给快速消灭掉。

“是呀！不够怎么够吃，叫他再上一份才行。”

“你们先坐着，我出去叫吧！”其中一个大腹便便的男人站起来，用纸巾擦了擦额头的汗。刚才吃太猛，现在才感觉冒汗。

可就在这时候，田野农庄的总经理推门进来。

“咦！老曹怎么过来了？不忙吗？空手来，是不是太不客气了？”有人开玩笑道。

曹总经理翻了下白眼：“跟你们还客气什么？怎么样？那红烧田鼠……呃！吃完了？不是才端上来没多久吗？”

刚要问红烧田鼠怎么样？值不值得他大量进货。

可还没说完，就看到桌子上那一锅，就剩下汤汁了，吃得干干净净，桌子上是一堆堆的碎骨头。

“老曹，你还真不说，你家的庞大厨手艺高明了很多呀！这红烧田鼠，我是第一次尝到那么好的。一个字：正宗！”

其他人无语，那是两个字好吗？

但他们没有反驳，实在是刚刚的田鼠肉不错，现在还馋着呢！正要出去再点一份，来两瓶纯正的黄酒，啧啧！神仙一样的生活体验。

曹总经理有点傻眼，这么夸张？刚刚庞大海跟他汇报，他也只是有点意外，现在是真正惊讶了。

他用鼻子嗅了嗅，包间里还残留那诱人的香味。

“我也觉得好吃，老曹，让厨房再弄一两份过来。另外，给我准备一份，走的时候打包走，量要足呀！”至于多少钱，他从来不问。

能来包间吃饭的，会付不起钱？开玩笑！

曹总经理苦笑道：“你们吃的这锅，是今天最后的了。想要吃，就得等明天。并非老庞手艺变好，而是田鼠的问题。”

其他人一愣：“我说呢！怎么感觉像是换了一个人做出来的。”

“那么，看来这次的田鼠质量不错。不会是甘蔗地啃甘蔗的吧？”

甘蔗地的田鼠，因为吃的是甘蔗，糖分多，田鼠肉也就带着一股清甜，跟刚才的有点类似。但是，刚才的好像更加美味一点。