第52章 祖师爷张飞？（2 / 2）

姜晓晓笃定道：“一个小时内肯定能搞定！你还能在一旁先休息一会。”

叶苏想了想便答应了下来，浑然忘记今天其实已经约好太平菌王洽谈入股的事情。

或许这件三百万的事情，根本不值得他记在心上了！

叶苏开着车子一路跟着姜晓晓的三轮车在水泥路上走了十几分钟，顺利的来到了大山的边上。

姜晓晓所在的村子是以前林场迁出来的安置村，匆匆一眼扫过去，看见几十栋房子排得整整齐齐，分布规划看起来比起自然村落，更像是坐落山间的别墅区。

可能大多青壮年都在外面打工的缘故，叶苏见到村子里都是老人与半大的孩子。

跟着姜晓晓，很快在村子边上，搭着棚子的房子前停下了车。

叶苏停好车走了过来，就看到一位头发花白，但仍精神十足的老人晒着太阳和姜晓晓说道：“你这妮子也没见你拿枪上山啊！怎么还弄到了一头野猪回来？”

姜晓晓这才解释道：“婆婆身体还在恢复，给她吃点野猪肉能快点补充点元气。”

原来如此！

怪不得学妹下手的时候这么果断，原来是家里有人需要补一补。

老人看了一眼叶苏，随即便打趣说道：“那除了野猪，怎么还带了一个俊后生回来？”

姜晓晓一下子不说话了，脸又红了起来。

“好了！好了！不逗你了！”

“都要成为大学生了，还是那么爱脸红。”

老人笑着便从一旁的棚子里抽出一袋工具，先是拿出磨刀棒和杀猪刀开始有节奏的磨起刀来。

杀猪，可是一项技术活！

别看现在城市里大型屠宰场杀猪都机械化了，但曾经在农村甚至因杀猪而诞生出一个职业——杀猪匠！

每年年关将近，辛劳一年的人们回村吃屠宰场的猪会被笑话的！

每逢这个时候就到了杀年猪的时刻，而养了一年的大肥猪往往在两百斤以上，这个头没一点技术还真别想处理得了它！

叶苏以前曾听过一个笑话，一大家七八个强壮年的生手去宰猪，硬生生让吃痛大肥猪的挣脱，然后发狂的猪到处拱人，甚至把人怼下池塘。

而眼前的老人老神在在，磨好刀后把工具一件件拿出摆在棚子的案板上，这时叶苏才看到棚子里竟然还供奉着一个黑脸的武将。

姜晓晓在一旁小声的说道：“这位是张飞张爷爷！”

杀猪的与其他行业一样也会找一个崇尚的祖师爷，这一行多尊崇三国时蜀汉大将张飞。想想刘关张一出场时，可不就是在张飞的猪肉摊前？

叶苏恍然，看着老人肃然起敬起来，这么讲究怕不是高手！

老人拜完张飞，抽着自己包的卷烟先是围着野猪走了一圈，然后就对叶苏说道：“先把它吊起来！”

叶苏哪敢怠慢，走进棚子里随意一看，这才发现里面隐隐有着血腥味，整个棚子地上有凹槽和工具，似乎是一个简易的屠宰棚。

“快点啦！”

叶苏连忙和姜晓晓一起把猪吊起，老人拿起剔骨刀帅气的挽了一个刀花，来到野猪前，找到了某个位置。

是时候展现真正的技术了！

在叶苏惊讶目光中，老人露了一手神乎其神的庖丁解猪。

不过十几分钟的时间，这只足足有六十公斤野猪就被【无害化处理】完毕了！