第49章 招人(1 / 2)
周穗不是一个拖沓的人,既然有想法,她就会开始规划行动。
回家以后一家三口立马商量了这件事,周大勇和李秋菊自然是支持女儿的想法。
但现在有两个难题摆在他们面前,做饭在哪儿做,以及谁去卖盒饭。
周大勇不同意让女儿一个人,一来东西重,周穗一个人拿不过去,二来工地上都是五大三粗的男人,周大勇觉得她一个姑娘家家的去了怕被欺负。
“我去就成,你就安安心心的在店里点点菜,收收钱就行了。”
自从店里招了一个人以后,周大勇就轻松了许多,基本上是顶替了周穗的工作。
主要负责采买,收银,有时候去后厨帮帮李秋菊。
招来的那个大姐就负责杂活。
“爸,大哥现在没找到合适的活,我打算招他过来,跟着你一起去卖盒饭怎么样?”
周穗跟宋祈安打听过,那工地上连工人带管理的,将近有百来人。
就算是最基本的三菜一汤,一饭那重量都也不轻,单只一个人还是挺费劲的。
而且周穗做的这个盒饭生意,不单单只是工地上,如果可以,她甚至想去市里试一试。
市里面人口多,公司,单位,工厂更是数不胜数,比镇上的市场大。
“你问问小鹏,他要是愿意就带着他,都是一家人,咱能帮一把就是一把。”
现在周家二房就数张翠最忙,天越是冷,这衣服就越好卖。
平均一个星期要去市里拿两次货,卖衣服的时间长了,她的眼光打扮也跟着上来了,挑的衣服基本上都好卖。
其次忙的是周大武,他在隔壁村子一家陶瓷厂上班,工资一般,但胜在活清闲。
“妈,店里再招一个人吧。”周穗说道。
李秋菊吓了一跳,“还招人啊?”
她从来没想过自家那小店里能一下需要两人,主要还是因为她没有系统的看过店里面的进账情况。
“嗯,咱店里还会陆续上新品,招一个负责点菜收银的,然后帮着卖柚子茶。”
“收钱那怎么能让外人来?”李秋菊一听就觉得不太妥当,自家人怎么收,这钱都是到家里的,但是如果让外人来,那可就说不准了。
虽然现在还没有很正规的收银系统,但是周穗也想到了一个方法。
点菜单的本子下面印有复写纸,点了什么菜,只需要写一遍交到厨房,复写的那一份收银拿着,每天晚上只要两个单子一对就完事了。
“还有卖柚子茶的,只需要每天早上数一下杯子数,晚上的时候再数一下杯子数,不就知道一天卖了多少吗?”
周大勇听完恍然大悟,“是啊,只要有可以核查,那这钱就不会少收多收。”
“要是觉得写菜单这个麻烦,咱们可以给厨房里的东西定量,总之要想核对钱是否对,还是有很多办法的。”
听女儿这么说,李秋菊才放心,“那得找个会写字的人吧?”
周穗点点头,不仅要会写字的,还得会算数,最好是年轻,机灵的,这样跟顾客好沟通。
决定要招人的那一天,周穗就写了招聘启示贴在门口,年龄要十八在三十岁之间,能写会算,男女不限。