第37章 提炼食用盐(1 / 2)
外面听到惊呼的铁牛,心里也是疑惑万分。
啥事这么开心?
于是乎,放下手里的活计,进入洞中,一探究竟。
看到洞口桌上摆着“白面”,在苏如龙的示意下,铁牛也捏了一点品尝。
瞬间有根能量线直冲天灵盖,在脑海中盘旋不止。
第一次吃到正宗精细盐,只有咸味儿,没有夹杂的苦涩和熏酸。
疑惑的看着苏如龙,诧异的问道:
“狗蛋,这是啥?”
“这才是真正的盐。”
“这是盐?”
收到回复的铁牛,走到大颗粒状的盐面前,舔了一下。
“噗”,吐得干干净净。
“这是什么?啊呸……俺以前吃的是这个?”
苏如龙淡淡的回道:“按照你家里的生活水平,吃的是醋布,还不如这个。”
铁牛一脸黑线,殷勤的笑道:
“用它做出来的食物,岂不是很好吃?”
“那当然,人间美味。”
铁牛不好意思的搓着手,眼里的期盼一目了然。
苏如龙没好气的丢下两句话:“想吃美食可以,把牛羊的棚子赶紧搭起来,千万别让它们冻死了。”
铁牛答应一声,出洞继续搭建棚子,有了盼头,那就拥有了无穷的精力。
苏如龙继续自己的提炼计划,饿了就把昨天剩余的肉片炒一下,锅盔馏一下,先对付一顿。
等把所有的颗粒盐提炼完毕,苏如龙长舒了一口气,活动活动身体。
看着门口桌上的盐巴,精细的模样,可以和后世媲美了。
洞外,铁手搭建的棚子,已经快要成型了。
棚子的四周,全部由棍子和藤条遮挡,虽然还有微弱的风吹进,但凭着牛羊的体毛,度个冬是没有问题的。
苏如龙烧了一盆水,提着腰刀走到洞外百米开外,示意铁牛牵一头羊过来。
铁牛站在棚子里,挑来挑去,选中了昨晚上侵犯自己的那只。
毕竟古话说得好:有因必有果,你的报应就是俺。
今天的宰杀,就是你昨晚侵犯我的报复。
苏如龙望着羊身旁的铁牛,调侃问道:
“铁牛,你这么忍心对待人家?”
铁牛哼哼地喘着粗气,气鼓鼓的扭脸就走:
“给它一个痛快。”
苏如龙好笑的摇摇头,眼中冷厉一闪,“噗”,白刀进红刀出。
不愧是草原汉子的腰刀,真是锋利无比。
经过一个小时的处理,羊身上的部位全部切割完毕。
拿出两个人的量,羊肉和羊排。
其他的羊肉,用布包裹起来,放在雪中冰冻,这可比冰箱好使多了。
把切好的羊肉和羊排,简单的处理血迹,外面的树枝洗干净,削个尖。
把羊肉串起来,新疆牌的大型羊肉串搞好了。
羊排炖入锅中,放入少有的大料。
火堆里找一些炭,支上两个石头,把羊肉串放中间,不停的转动棍子。
没多久,羊肉在炭火的烘烤下,香味儿扑鼻,鲜美多汁,一串串金黄色的羊肉,让人垂涎欲滴。
上面撒一些胡椒粉,辣椒面,最后在捏一点盐巴,均匀的撒在羊肉串。
咬上一口。
乖乖!
不愧是炭火烤的羊肉串,外焦里嫩,口感细腻,让人回味无穷。
这可是正宗草原上的羊,羊味儿十足,能不好吃嘛!
这不,香味儿传出洞外,铁牛闻着味儿,流着哈喇子进来了。
看到金黄色羊肉,二话不说,也不嫌烫嘴,一口酥肉咬进嘴里。
肥瘦相间,口感细嫩,肉香久久在唇齿之间。
才吃上一口,铁牛都要泪奔了。
这么好吃的美食,现在才吃到。