第73章 竹林遇险（2 / 2）

眼下开春，冬眠的蛇也确实该醒了。这玩意真的忒吓人了，她回去要让小芪做些驱蛇药，撒在院子里。

卫辞带回两个背篓，两把锄头。他放下背篓，从里面取出重在里面的背篓。

“哝，二妹，给你。”卫辞递给她一把锄头。

至于另一把，显然他要自己留着。沈南也没有勉强。

给他做了示范，就拉着小野去挖竹笋。

“这林子里许多刚冒头的笋子，你们别看它就这么点，其实它在土下面已经长好久了，所以挖的时候要挖旁边，尽量别挖到根。”

沈南给两人示范，两人都听的十分认真。

她和小野共用一把锄头，她先自己挖出完整的一个，卫辞看完了，才去旁边挖。

看他的样子，虽然不熟练，但胜在细致有耐心，一会也挖出来完整的一颗笋子，沈南彻底放下心，教小野也挖。

挖完笋子，回去的路上，他们又捡了几摞笋壳，估摸着木材够了，一行人浩浩荡荡的回了沈家。

木材全部送进了后院，前院除了一片晒着柴的坝子，以及马车马匹，还剩下不小的面积。

沈南把笋子倒在地上，喊三娃送来了菜刀和凳子，就开始在那剥笋子。

“小野，你去帮我把大木盆和筲箕拿过来，我要用。”

小野很听话，屁颠屁颠的跑去灶屋拿，没过一会，就把大木盆和筲箕拎了过来，还特意找了两块干净的抹布，放在一旁。

沈南把剥好的笋壳放进盆里，用水洗净。

接着全部切成片，三娃做完事，跑到前院来看二姐切笋子。

他看着嫩嫩的笋子，随手拿了一块塞到嘴里，接着噗噗吐了出来：“呸呸呸......好苦呀！”

沈南瞪了他一眼：“叫你贪嘴，乱吃，没看到这还是生的吗，你还吃。”

“这不是它看起来太嫩了嘛，我忍不住。”

沈南没理他，把这几十斤笋子全部切成片。

年氏揉好面也来帮她切，母女俩忙活了好一阵，才把这四五十斤的笋子切出来，锅里加盐，把笋子放进锅里煮着。

笋子苦，村里人都知道，但笋子能填饱肚子，大伙也都知道。

以前灾荒年间，好多人都是靠着泥巴树叶果腹，能挖到一根嫩竹子都不得了，更别提这么嫩的笋子，所以即使笋子苦，农家人也不嫌弃。

只不过这十几二十年百姓的生活好了，许多人家都不再吃笋子，山里的竹子是越来越多，竹林也在扩大。

山里住着的百姓也往山脚的平地聚集，山里人是越来越少。

笋子煮好，沈南把它舀到盆里泡水，年氏疑惑的问，“南南，你这是做什么？”

“娘，笋子要泡了水才不苦，你信我，这批笋子绝对不苦。”

年氏点点头，若是这样做出来的笋子真的不苦，那以后他们家又要多一样菜了。