第二部 第十九章（总第七十三章）、杏花贡酒（2 / 2）

马宇严肃的对周刻说道：“将所有的酒都按此方法蒸馏，每二十五升装一坛子封口入库（汉代容量一升为后世的四两，二十五升为后世的十斤），所有坛子都要有编号，酒名定为杏花村酒。这个酒虽然好，但是不能多喝，多喝一点必醉，耽误军机大事，非同小可，没有我的命令任何人不得动用，你知道靖勇军中不许饮酒，你负责这个更要严格掌控，任何人违令，立斩不赦。”

“遵令。”周刻心里咯噔一下，赶紧放下勺子高声应道。

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汉献帝初平二年（191）秋，并州河套各郡县安定，城镇建设也焕然一新，民众皆安居乐业，各地都呈现欣欣向荣的局面。军队仅休养了一个月，士兵训练水平就大幅提高，按马宇制定的精兵理念，无论是体能、技能、战术配合等全面得到了加强，识字已经成了基本要求，从新兵训练就开始学文习武。马宇要求提拔到司马职位的，必须要考核文章功底，极大的促进了靖勇军的文化学习，司马以上的军官又全都培训了一遍兵法和战术。

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并州粮食产量创新高，看到粮食丰收，马宇心里非常满意张佐的努力，特任命张佐为屯田将军，属下人员也增加到了六百四十人，马宇特意到屯田将军府表彰张佐，大张旗鼓的设宴为之庆功，将司马以上的将领和晋阳够级别的行政官员都请到场，初次喝到久闻大名的杏花村酒，大家都非常高兴。

马宇特意对赵真说道：“我答应过要请你喝好酒的，你还说过孙吉可以作证，你感觉这个酒怎么样，还可以吗？”

赵真黑脸透红、兴奋的大声说道：“主公，以前喝的酒如同白水，没滋没味的，这个才是酒，是真正的好酒。”

卫觊深感其妙，满脸通红不解的问道：“主公，这杏花村一开坛四处飘香，名称太恰当了，又优美又含蓄。”

马宇对卫觊道：“我准备将此酒大力销售，你看可以吗？”

“没问题啊，也许比主公取得并州的轰动还要大呢。”看来卫觊酒没少喝，说话舌头都有点硬了，连笑带比划的对马宇说道。

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马宇在太原建立了杏花村酒生产基地，将普通的酒由周刻再秘密的蒸馏得到高度的杏花酒，每五坛酒还赠送二个包装精美的木质高脚杯，以二十斛（为后世一千斤）粮食或等价银两一坛天价外售。第一批十坛酒以及五百只羊，由平跃和二叔马仪率队去长安进贡给汉献帝，汉献帝收到后龙心大悦，拜马宇为汉都亭侯，拜平跃和马仪为礼官大夫，并亲自题写杏花贡酒四个大字，另有丰厚的赏赐。董卓这边则只给了四坛品尝一下，先把他们的胃口吊起来再说。必须少给他们喝，才显得此酒珍贵。

马宇又在晋阳开办了一个晋阳大客栈，分成甲院和乙院。甲院是高档客房，院子门口有专人守护伺候。进入院内，则有二十八个独立的花园套间，花园雅静，房间豪华，每日提供三顿精美佳肴。乙院则是普通客房，共有四十多个房间，不提供餐饮。马宇的算盘打的够精的，待杏花村酒名声传开了，各路军阀豪强以及土豪士族等，他们来买酒的时候，让他们住在这里多等几天就够了。到时候再安排一个机灵点儿的人负责这个大客栈，要让这些来买酒的人每天都醉醺醺的，也许还能了解不少情报呢。

马宇安排三叔配合平跃负责杏花村的销售，让二叔来做晋阳大客栈的掌柜，让亲兵小队长鲁劲负责酒店的日常管理，特招聘培养了两个大厨，用沈先按图制作的铁锅，专门做红烧肘子和红烧肉，每天只为甲院的二十八套高档客房做一份红烧肘子或一份红烧肉，在马宇的指点下，这两个菜一夜成名，到晋阳必喝杏花村酒，必品尝红烧肘子和红烧肉，成为时尚，很快这酒和菜就成了名扬天下的“网红”。

马宇知道山西是产煤大省，令亲兵队长满仓带了一百多人，专门负责找煤之事。功夫不负有心人，在各县镇的配合下，终于在雁门郡代县东边的平城（今属山西省朔州市怀仁市）找到了煤矿，马宇令满仓专门负责煤矿经营事宜，又令亲兵副队长张浩专门负责运输和销售，将煤源源不断的挖出送往晋阳，成立晋阳黑煤商行，在销售的同时，并当场演示其使用的方便和好处，教会百姓如何使用，使煤的应用迅速普及开来。马宇又将煤的应用向其他各州郡推广，既可日进斗金，又可安排靖勇军的伤员和退役人员，这些都成了靖勇军饷银的重要来源。