第71章 有钱一起挣啊(1 / 2)
整个厨房都被油烟笼罩着,饭菜的香味也是到处弥漫着。
一盘水煮肉片,一盘爆炒肥肠,一盘油焖大虾已经出锅。
紧接着就开始做红烧黄鳝,先是清理黄鳝,洗净后,切成小段,并且在小段上改刀,为了等会儿更加入味。
准备一些大蒜,生姜块和干辣椒,提前泡好的香菇切片,一小块五花肉切片。
何雨柱拿起一个锅,倒半锅热水,一勺盐和两勺白醋倒入锅中,随即倒入切好的黄鳝。
只见黄鳝表面被焯烫得泛白时捞出过凉水,随后再次清洗黄鳝。
何雨柱这时拿出另外一个炒锅,倒入小半锅油,等油烧开后,小心翼翼的将黄鳝倒入,把黄鳝炸干崩皮后捞出备用。
做完这些,何雨柱又换了一个炒锅,起锅烧油,放入肉片翻炒,等肉片出油加入大蒜姜片和八角,少许的花椒粒。
随后放入香菇,干辣椒翻炒,加入调料继续翻炒,一分钟后加入炸好的黄鳝翻炒。
最后加入少量的水,盖上锅盖焖上几分钟,随即收汁出锅。
当打开锅盖的那一瞬间,一股香味扑鼻,让人忍不住口水直流。
何雨柱又做了几道菜和汤,这才吩咐服务员将菜都端进包间。
“大家久等了。”何雨柱十分客气的开口,只为了能够成功的制作出属于自己的产业链。
“好菜不怕晚!”其中一个钓友笑着说道,对于这些他压根就不在意。
何雨柱知道今天这顿饭的重要性,也知道这些人没那么容易就答应,也是做好了准备。
三大爷则是在一旁招呼着他们吃菜,毕竟这要是真的成功了,自己的好处肯定少不了。
看着桌子上的美味佳肴,瞬间就让人食欲大涨,满屋子都是饭菜的香味。
旁边的人夹着菜送入口中,忍不住对着何雨柱竖起大拇指,只觉得他的厨艺高超。
“何大厨好手艺啊!这样的美味真是少见啊,今天我们可算是有口福。”
“谁说不是呢,平时我们哪里能吃上这样的美味啊,不过同样的食材怎么到何大厨这儿就那么好吃,我怎么就做不出来呢,真是奇怪。”
一旁的几个人吃得津津有味的,一口接着一口,根本停不下来,不停的称赞着何雨柱。
然而有些人虽然觉得这菜肴美味,但是心里就是不舒坦,也不愿意承认心中所想。
其中一个人慢慢放下筷子,撇了撇嘴巴,有些不太乐意的说道:“不是我说啊,厨子做的菜不都一个味么,你们说的未免也太夸张了,我看是你们好久没下馆子了吧。”
说着他还故意翻了个白眼,就是不想承认何雨柱有多优秀。
“就是啊,你们这一个个的,不知道的还以为没吃过好的呢,这才几个菜就让你们如此了,你们别忘了我们今天来是干嘛的了。”