第2章 灵厨与灵肴（1 / 2）

林龙对着遥尘问道：“我正好考考你，你觉得这地行龙应该怎么料理？”

“地龙杂应该是食肉，食肉者臊,食草者膻，应该用焯水、腌制等方式先去膻味，然后料理时配上其它香料、药材去调味。”遥尘思考片刻说道：“不过有龙系血脉的妖兽比较少见，我不知道应该取用哪些部位。”

因为遥尘非常喜欢料理，并且从小又表现出了料理天分，林龙其实已经把他当做入室弟子来调教，。

林龙听后点点头，感叹道“你这个年纪能答出这些已经蛮不错了，剩下的，我来说与你听听吧。”

遥尘一听马上又有学习的机会马上露出一副洗耳恭听的表情。

“地行龙本是土系魔兽，又有龙系血脉，周身的肉质坚硬，寻常灵器难伤，想用表层肌肉料理是不可能的，而且魔兽越高级，内脏含有的数能就越足，一般比较有滋味而且容易料理的是心脏及附近的嫩肉，但具体的也要看魔兽食材的特性，不过这个么对你来说阅历见识太浅肯定是不具备的。至于你刚刚说的去腥之法是适合用于魔兽幼兽和普通野兽食材，像地行龙这样的二阶魔兽，需要用到去腥草汁，它对取出魔兽异味有奇效，年份越久功效越好，而且本身无味不用影响菜肴的味道。”

“原来如此啊，还是老林你懂得多啊。”

“那是，作为一名灵厨，外出游历增长见识是必须的， 这样才能熟悉更多的食材，作为更美味的料理。”

旁边的众人又插口道：“哈哈，还能赚钱，谁不知道这长安镇除了万老板，就咱们五味斋最有钱了！”

遥尘也感叹道“如果我也成为一名灵厨，就能过上有酒有肉的日子了。”

后厨的家伙们都纷纷笑骂到：“你现在不也是天天与大鱼大肉，好酒为伴，还有袍子加身，做皇帝也不过如此啊，哈哈哈！！”

“去、去、去，都消遣小爷”，遥尘挥着双手嚷道。

这时二灶的洪涛凑到林龙面前，搓着手嘿嘿笑道；“老板，不知道另一条珊瑚鱼什么打算？”

林龙眯着眼说道：“我那天负责料理幼龙，估计无暇分身，你和老金负责珊瑚鱼吧，千万别给我出纰漏了，到时酒楼也跟着丢脸。”

“老板放心，虽然我和老洪都只是初级人厨，但鱼类都普遍容易料理，加上我们的独门秘方。。。。。此处省略1000字”

林龙听罢，冲着所有人喊道：“万老板这次招待可是的王都来的贵客，据说是位术士，别人肯定见多识广，作为我们颍州最好的酒楼，大家要打起十二分的精神，让别人看了笑话，谁要是让我林某人丢了面子，嘿嘿！！”

酒楼众人齐声回道：“老板放心！”