第24章 我这一生只懂厨艺（1 / 2）
云阳市全慧实业有限公司终于正式挂牌成立。这家公司的成立，从申请—报材料—补充材料—实地考察—市工商局的审核意见—省里复核—发证，这套手续相当严苛。特别是对慧慧这一家跨行业的复合型企业就更加了。
揭牌那一天，嘉宾云集。有市政府主管经济工作的领导，有市工商、税务、银行的领导。还有各路供应商和餐饮协会的副会长等等。
自此，《红烧西施楼》已完成了原始资本积累。现在的慧慧俩口子，光酒楼就有四家，其触角遍布整个云阳市的东南西北；驾校已不再挂靠原公司了，在城西又办了两个分校。刚起步时的银行贷款早已还清，可以说，慧慧这家实业有限公司没有一分钱的银行贷款。银行看着都眼红：只要她开口，贷款就会一个工作日到帐，但慧慧没有。
慧慧和点点结婚第二年就生了一个女孩。生产以前，慧慧就跟点点说好，如果生的是男孩，就由她取名；如果生的是女孩，那么取名就是父亲的事。
她（他）们的女儿叫全天慧，这个名字就是全双全想了半天才憋出来的。
“老婆，你看天慧的眼睫毛长一些，还是你的长一些？”
“看你说的，她的还有长嘛！以后肯定跟我一样。你看，天慧的嘴巴有点像你耶！”
“那当然啰，像我这个伙头军就有吃了嘛！”
“去你的吧，我才不希望她跟伙头军打嘠呢，要读书！”
“对，要读书。像她二舅、三舅一样。”
“别，别啊。像二舅还差不多，可千万不要像小舅。”
人天生一张嘴，有嘴就要吃。吃自己的不如吃别人的，吃别人的不如吃公家的。
从80年代末一直到2000初，可以说是餐饮行业的黄金期。那个时候只要肯干，随便在街头巷尾找一个门面，请上一个当家厨师，就可以开张大吉，就可以赚得个盆满钵满。这个市场的火爆，当然与公款吃喝这把干柴的助燃密不可分。那次从餐饮协会开会回来，她就在想这个事。
《红烧西施楼》这艘餐饮行业中航母掌舵人——杨洋慧早就看到了这个商机。
多年来，慧慧已经养成了少开会或是不开会的习惯。她全凭一支笔和一张纸来治理她的旗下。
“点点：我们研究的那个——云雾山中开口笑新品，明天可以推出！——你的慧慧。”
“游子吟美工：今天中午以前要把——云雾山中开口笑新品推介牌在四个店同时挂出。——杨洋慧。”
“一、二、三、四店店长：公款消费只收现金和转账支票，一律不准打白条。就是打我的牌子也不行！——杨洋慧。”她用复写纸，一式两份。一份交给二俫，一份自己留存。对驾校，她一般不过问。但昨天，她接到一个投诉，说是有个别教练私下里收受学员的红包。对这件事，她没有写纸条。她要亲自去一趟驾校。
杨洋慧驾车朝驾校驶去。她的这个驾照是早两年就拿到手了，她开的是一部桑塔纳经典1000。当初，全双全和杨洋龙都说要买一部进口奔驰。他们说，辛苦这么多年了，开一部高档车应该的。再说了，也只有奔驰才能匹配她目前的身份，也是公司的形象。她当即就说：
”已经不错了。等天慧发家致富了，叫她买一部送给她爸爸开，我就有奔驰开了！否则，想都不要想。”
慧慧旗下的这个驾校位于城南郊，原本是一所技工学校，后被她（他）租用过来。经过整治，一个现代化的练车场展现在人们的面前：前进、倒桩；坡地起步等正在有序进行。此刻，一辆解放牌大货教练车，满载着学员从驾校驶出。看见慧慧后，司机一个轻轻地点刹，探出脑袋来：
“慧慧董事长，你好。你这是去驾校？”
“你好，严师傅。你这是上路教学呀？”慧慧也停了下来，热情地打着招呼。
“是的。杨洋龙校长他们几个正在等着你呢。”
“好的，严师傅注意安全。”
“好的，谢谢董事长关心！”
杨洋龙校长办公室里，梁三阴和尤师傅已经在座了。他们两现在一人分管一个分校，也都是校长级别的人物了。
对收受红包一事，杨洋慧认真地听了他们的情况报告。
杨洋龙太清楚不过了，董事长姐姐肯定是掌握了真凭实据；他还清楚，自己的姐姐是一个吃斋念佛之人，心虽善但容不下半点不平之事。
梁三阴知道，这件事情捅到了董事长那里去了，肯定就是天大的事。自打认识她以来，他就觉得这个女人不简单。开始，虽说是文化程度不高，但她的智商高；后来随着文化程度的提升，她的情商也看涨起来。她的高明之处，就在于能以柔克刚。她的旗下那么多的大厨、二厨，哪一个又是省油的灯？可见到了她，都得规规矩矩地鞠一躬，道一声：董事长好！这个里面除了高薪，更主要的还是她那与生俱来的柔，这个柔能绕住世上所有的武夫莽汉，也能网络住各路鸡鸣狗盗之人。当然，这也得有个前提，就是不能坏了她的规矩。这个规矩就是公司的制度。
尤师傅对杨洋慧董事长的认知度，当然远不及梁三阴。但是董事长的到来的本身说明了什么，他还是清楚的。而事情又恰好发生在他那个分校。与其被动，不如主动。于是，他首先发言说：
“董事长，事情发生在我们那里。是我管理不到位，我有失察之责。那个教练已叫他停工，红包已退回。请董事长裁决。”
杨洋慧没有做声，她望着杨洋龙和梁三。希望从他们两的意见中吸取点什么。
“通知财务，结账走人！”杨洋龙气不打一处来似的，态度十分肯定。
“据我所知，红包是在事情曝光以后，主动退回来的。我以为，这个情节要考虑。”梁三实际上是在揣摩着董事长的心理，毕竟他跟杨洋龙有着本质的不同。
“你们的这个球不应该往我这儿踢。如果都像你们这样，那我一天到晚还要不要吃饭睡觉了？这桩事怎么处理，我不会有具体意见的。不然，我还要你们坐在这里干什么？”慧慧用眼睛扫描了他们一眼又说，
“我有几点想法，供你们参考。第一，我们给教练的工资待遇同人家比，是不是低了？第二，这位教练的红包是不是主动上交的？第三，以后不要轻言辞退。一个人能有一份稳定的工作不容易的啊！请你们按照我的想法，拿出一个处理意见报到公司来。”
从驾校出来，慧慧的思绪又回到了餐饮这一块。
如果说，那些地处街头巷尾的小酒店接待只是小的公款消费的话，那么她的《红烧西施楼》这样的大酒楼接待的便是上可揽月，下可捉憋的大机关，大企业的公款消费了。他们要么大把的现钞，要么一张现金支票或转账支票往收银台一送，人就进了包厢。他们图的就是这里的菜品，图的是这里的名气。