第153章 得请伙计了（1 / 2）

韩子文从超市里拿出一本笔记本一支签字笔，开始记账。

今天的鸡蛋全部免费赠送，不过用的是超市里的库存，没有花钱。

面条七文钱一碗，一共卖了一百八十七碗，其中有何娘子和五个孩子吃了六碗，顾家人吃了三碗，韩子文和韩小妹吃了两碗，加起来是十一碗。

实际卖出了一百六十六碗，销售额1162文。

他打开钱匣，把铜钱倒在桌上，和韩小妹边数边串，一千文一串，串了一串还剩下一百六十五文。

怎么多出来三文？

韩子文看向韩小妹，以目相询。

她负责招呼客人负责收钱，收到的铜钱全装到围裙前面的大口袋里，装不下了再倒进厨房的钱匣，多出来三文，只能问她。

韩小妹一脸茫然，回忆半天，摇摇头。

“不知道。”

算了，就当客人给的小费吧，只要没少就行。

韩子文对今天的收入很满意，要是每天保证这个销量，刨开柴火的费用，买鸡蛋的费用，租金十两，一个月至少能有二十两的进账。

足够一家人花用。

只是做餐饮确实辛苦。

他煮方便面已经很简单了，前期基本没有准备工作，这么在厨房里站了一个时辰，还是觉得腰酸背痛腿抽筋。

韩小妹的情况更不好，脑袋直犯晕，嘴里叽叽咕咕算账。

“小姨，你一个人有点忙不过来，得再请个帮手。”

韩小妹咬咬唇，很想说不用，她可以坚持。

可想想今天的混乱场面，又鼓不起勇气。

要是因为她，拖累了小文的生意，她会难过死。

韩小妹用力捶捶脑袋，懊恼地道：“都怪我，太笨了，这点事都做不好。”

韩子文忙安慰她，笑眯眯地道：“怎么能怪你呢？是我们的生意太好了，没有想到来了个开门红，这是好事啊，我巴不得你每天都忙不过来。”

这件事确实是大意了。

韩小妹在青山村长大，没有读过书，不认字不会算数，每天在韩家、山上、河边打转，没见过什么世面。

这次到京城，在路上见识了不同的风光景色，遇到了不同的人，才变得开朗大方许多。

要当伙计，能力确实欠缺了点，这可不是一时半会儿就能培养出来的。

看来得招一个像顾峰那样，会识字会算数的伙计才行。

就是不知道这样的伙计，需要多少工钱，待会儿去找丁牙侩打听打听。

正想到丁牙侩，就听到丁牙侩欢快的声音在店门口响起。

“韩公子，你今天开业？”

韩子文赶快把自己的笔记本和签字笔收起来，走到门口。

丁牙侩冲着他歉意地拱拱手：“我说今天有一件重要的事忘了，怎么都想不起来，原来是这件！怪我怪我，忙晕头了，错过了你开业，没能来捧场，太可惜了！”

韩子文没把他的话放在心上，做这一行的，见人说人话，见鬼说鬼话，不用当真。

眼下看他满面春风，身边跟着一个中年男子，韩子文笑着问道：“丁牙侩，这是又有生意了？”

“可不是嘛，带这位客人去看看三十八号铺子。那铺子特别抢手，看的人多，中意的也多，就是要回去和家里人商量下，不知道会花落谁家。”

丁牙侩说着，冲那位客人指着韩子文的铺子道：“韩公子的铺面就是我介绍给他的，口岸好，他过来一看立马定下来，要是晚一步，就被别人抢走了，做事就得向韩公子这样，爽快大气，能成大事。”

韩子文好笑，丁牙侩还真会见缝插针做思想工作。