第144章 腌鸡蛋(1 / 2)
“你呀!”林暖有些好笑,“什么时候开始你也开始嘴馋了,你先去喂表弟他们喝奶,然后咱们先做腌鸡蛋,先说好,腌鸡蛋最早也要20天才能吃,我这才没买到辣椒,只能先做酸菜,不过酸菜也要一个月左右才能吃。”
“啊……”孟玉琦的脸上有明显的失落,“那么长时间呀。”
“那我们早点做早点吃上。”没用林暖安慰,孟玉琦很快打起了精神,匆匆地回屋去喂几个孩子喝奶。
林暖也进屋陪林姑姑说了几句话。
实在是林姑姑的身体不济,她也不敢过分打扰。
三个孩子倒是很乖,没有哭闹,喝了奶就在那睁着大眼睛玩,孟文宇和孟明宇的脸色也开始变得白嫩起来,而且孟文宇还长了些重量,脸上能看出明显长肉了。
只是孟玉舒,没怎么长重量,喝奶倒是没问题,只是喝的太少,只能少量多次。
孟玉琦最喜欢孟玉舒,每次都最先给她喂奶,孟玉舒倒是给面子,偶尔还会露出一个笑容。
林姑姑看着孟玉琦和孟玉舒亲近,脸带笑容,就好像两人是亲姐妹一样。
“娘,弟弟妹妹都喂饱了,你也睡一会儿,我和表姐去做腌鸡蛋,等他们满月,估计就能吃了。”孟玉琦过来看了看林姑姑的奶碗已经喝完,脸上露出了笑容。
林姑姑已经知道她们要做腌鸡蛋的事情,小声地说:“你们去忙吧,一会儿他们醒了我再叫你们。”
歇了一口气,林姑姑接着说:“家里也不缺银钱,你们别太累了。”
林暖和孟玉琦都说是,孟玉琦又摸了摸林姑姑的被子,给她盖好才出来。
两个人一起去了厨房,孟玉琦先把碗洗了,然后利索地拎了一篮子鸡蛋过来:“我大哥已经把坛子买好了,让我们随便用。”
林暖看着孟玉琦迫不及待地样子笑了一下:“好,我们现在就开始做腌鸡蛋。”
腌鸡蛋的方法有很多种,林暖挑了一种最简单,最省事的。
“我来洗鸡蛋,你去盛一些草木灰到盆里。”林暖接过篮子,给孟玉琦安排了一个活。
“草木灰?”孟玉琦愣了一下,不知道鸡蛋和草木灰有什么关系,可她听话,立刻拿了盆去灶台下盛灰。
林暖则把鸡蛋拿到井边去洗干净,又挨个检查了一遍,再拿回厨房擦干净。
根据鸡蛋的数量,林暖在草木灰里撒上盐,又用水拌匀,才把鸡蛋挨个放到灰里粘匀,再放到坛子里,很快三十个鸡蛋就都放进去了。
孟玉琦看着林暖放好鸡蛋,还有些傻傻地:“这样就好了?”
“当然,要不然你觉得有多难?”林暖有些好笑,“腌鸡蛋并不难,难得是细节,比如鸡蛋洗完要把上面的水擦干净,草木灰里放的盐多了会很咸,少了则腌不好。”
孟玉琦点头:“嗯,那这些鸡蛋在文宇他们满月的时候是不是就可以吃了?”