第54章 扭蛋之旅（21）（1 / 2）

想了一下说道：“我给你写下来一个方子。你按照上面有的东西给我找到他们。然后我再告诉你如何处理。然后这些东西准备好后，我告诉你人如何食用。”

宗政鸿杰接过苏景辰写的食材单子看到：“黄喉，百叶，毛肚，猪肚，鸭肠，鸭血，猪脑，羊肉，牛肉，鸭舌，鱼肉，豆腐，干豆腐，粉条，大头菜，白菜，菠菜，油麦菜，香菜，生菜，菠菜，苦菊，蘑菇，土豆片，藕片，地瓜，海带，面条。”

宗政无极问道“什么是黄喉？”

苏景辰解释道：“黄喉常见猪和牛两种，猪黄喉是指猪的大动脉血管，又称为心管。牛黄喉是牛身上的食道部位，可以制作成美味的菜肴，味道鲜美，并且也具有保健功能。”

宗政无极又问道：“保健功能指的是？”

苏景辰说道：“牛黄喉具有理想的保健功效，在平时饮食的时候，可以适当吃一些，可以提高自身的免疫力，也可以促进身体发育，同时也可以预防贫血，比较适合久病体虚或者是自身免疫力低下的人群服用，牛黄喉当中的营养价值比较丰富，当中含有蛋白质以及多种微量元素同时也含有钙元素以及铁元素，可以补充身体所需的营养物质，具有很好的保健养生作用。在制作的时候可以使用木耳炒牛猴或者是韭菜炒牛黄喉，在制作的时候是比较简单的，口味也比较好，可以充分发挥当中的保健价值。当然也可以火锅！”

宗政鸿杰继续问道：“那这个百叶呢？”

苏景辰解释道：“牛百叶个毛肚就是牛的胃，牛有四个胃，一个胃是毛肚，另外三个叫百叶。”

宗政鸿杰问道：“那个可以吃？”

苏景辰说道：“是的，洗干净后味道特别好吃！”

宗政鸿杰：“还有后面很多菜我都没有听过。”

苏景辰说道：“没有关系您派人把平时吃的青菜，都洗好拿过来，一般蔬菜都可以涮的。”

首先这个牛肚就让这里的人很难接受，经过几十次的清洗后拿，然后就是鸭肠的清洗，猪肚的清洗，都让下人们清洗了几十次。