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第115章 雪天饺子(2 / 2)

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刘小尘检查完笔记后,交代左坤民接下来要做的事,便和孩子们将包饺子的一应器具,搬到客厅的木桌。

面已醒好了,刘小尘切出一截面来,先教孩子们擀面皮,等待左坤民的馅料。

刘小尘正握着左妍手,教她怎么转动擀面杖,又是怎么移动指尖的面团时,听到左坤民在厨房喊:“小小,你来一下。”

刘小尘拍拍手上的面粉,起身向厨房去,道:“怎么了,左老师?”

“酱油用老抽还是生抽?”左坤民手握两瓶酱油问。

“老抽一勺,生抽两勺。”说着,刘小尘接过酱油瓶,自己倾倒,并且依次加入盐、蚝油、白糖、香油等调味品,一面说,一面解释每样调味品放多少。

调好了酸菜馅,刘小尘告知左坤民其他馅料调制注意事项。然后出去,来到孩子们身边。

看到孩子们已擀出几张面皮,大小薄厚不一,刘小尘笑着告诉他们,哪些能用,哪些需要重做,并且拿起擀面杖,自己调整至适用的形状。

就这样,刘小尘一会儿跑厨房,告诉左坤民该做些什么。听到孩子们喊叫,又来到客厅,耐心教孩子们包各种形式的饺子。

最后,左坤民调好了所有馅料,边畅也醒了。大家一起围坐在书桌前,说说笑笑地包饺子。

不知何时,雪大了起来。窗外,星星点点的白雪密集交织在空中。旧的红砖楼,光秃秃的树枝,远处的荒山等万物,变得朦胧且幽美。

他们不时抬眼朝窗外随意看两眼,再低头干活、交谈。

中午,一盘盘冒着热气的饺子,一一端上木桌。大家围坐木桌前,看着盘子内奇形怪状的饺子,各自感慨发言。

“我包的明明是元宝,怎么像馒头?”左续沮丧地说。

左妍目光紧盯着盘内零散的几颗的黑豆,道:“我的小金鱼,眼睛都掉下来了!”

边畅看着几个完好形状的饺子,赞叹道:“饮食果然是一门艺术,那些面团蔬菜,居然能变成这么好看又好吃的东西,比画画还神奇!”

左坤民摇头道:“吃顿水饺,居然要四五个人忙一上午,这时间成本太高了。”

“左老师”刘小尘轻喊,有些不好意思道:“其实吧,如果没有你们的帮忙,用不了这么久。”

“咯咯!哈哈!……”大家一起大笑。

窗外,小毛球般的雪花簌簌直落,不规则地积落在花岗岩窗台上,玻璃上结出晶莹的薄冰。屋内,白色水泥袅袅,欢声笑语交织。

“你们快看,我吃到硬币了。”一声清脆的童音欢叫。

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