第二百二十二章 茄汁笑脸蛋包饭（2 / 2）

而后宫本樱将鸡蛋磕入碗中，加入淡奶油,撒少许盐，搅打均匀。烧热不沾煎锅，放入少量油，倒入蛋液，用筷子快速搅动并转动锅子，摊成蓬松的蛋皮，当蛋液大部分凝固时关火。

宫本樱把炒好的米饭盛放在蛋皮一侧，将蛋皮对折盖住米饭，倒扣在盘子中，将蛋皮边缘用勺子往里窝，整理出好看的形状。

随后摆上西兰花和菜花。

最后将美乃滋和番茄酱放入挤袋中，在蛋包饭上挤出一个笑脸的图案。

茄汁笑脸蛋包饭就做好了。

宫本樱将料理端上桌后，一大股沁人心脾的味道便扑面而来，让贺茂宫一和峰崎八重子二人双目放光。

峰崎八重子眼疾手快，已经用勺子挖了一口蛋包饭塞进了嘴里，刚刚做好的蛋包饭还很烫，顿时就被烫得尖叫了起来。

虽然眼泪汪汪，却还在拼命的嚼咽嘴里的食物，实在是太好吃了。

咕噜。

胃酸急剧分泌，贺茂宫一也没再矜持，拿起勺子就挖了一大口蛋包饭送进嘴里。

瞬间眼睛睁大。

入口的刹那，鸡蛋的香酥，和番茄汁的酸甜混杂在舌尖，哗啦一声把味蕾彻底的冲刷。

随着咀嚼，各种香味开始在口腔里散发出来，那种感觉就像是一颗鸡蛋投进了海水里，将整个海水引得沸腾起来。

但鸡蛋味并没有泥牛入海消失无踪，反倒是在各种美味香味中半遮半掩，让人的舌尖忍不住去追逐，最大限度的勾起了贺茂宫一的探知欲。

挖起第二勺蛋包饭入口，贺茂宫一已经开始闭眼享受。

叶长青看着眼前的蛋包饭也露出了诧异，没想到宫本樱可以做到这种程度。

金黄滑嫩的蛋皮，完整包裹着配料丰富的米饭。

叶长青对准蛋皮的一角，用勺子轻轻一压，蛋皮破出一条弧线，露出五彩的米饭。

那一瞬间指尖的触感，实在治愈心灵！

叶长青挖起一勺送入口中，静静的闭上眼睛，回味着唇齿之间的香味。

“怎么样？”宫本樱双手紧紧握在一起，期冀的凝视着叶长青。

“很好！”叶长青露出了不加掩饰的笑容，

“这道料理让我看到了你的闪光点，味道操控的如此完美，可以说非常棒！”

宫本樱喜滋滋的说道：“其实我只是稍微尝试了一下下，没想到竟然成功的将各种味道融合在了一起。”

峰崎八重子也已经清醒了过来，对于她来说这道料理太好吃了，她也想尝试自己做做，便出声询问宫本樱。

“你是如何做到蛋皮薄且均匀的？”

宫本樱听到峰崎八重子的询问便回复道：“控制蛋液的量，一次不要倒入太多，否则蛋皮容易堆积变厚。摊蛋皮时要大幅度晃动锅子，使得蛋液流动均匀。”

“原来如此，是有这样的技巧嘛…”峰崎八重子点点头随后又问，“那蛋皮又是如何做到金黄滑嫩的呢？”

“在蛋液中加入少许牛奶、淀粉和水，让蛋皮口感滑嫩。倒入蛋液后全程小火，可以防止蛋皮变焦，保持金黄。”

宫本樱一一回答了峰崎八重子的疑问。

贺茂宫一看着一问一答的峰崎八重子和宫本樱二人，他安安静静的听着，但一个也没记住，他只是一个吃货而已，根本不关注这些做法，能吃就行，管那么多干嘛。

而叶长青看到这里则点了点头，小丫头已经可以独当一面了。