第126章 准备年货(2 / 2)
“娘,春花到时候想要跟你学做年货。”
“好呀!”
“我打算现在就开始做。”
苏橙一手牵着一个,跟着去了厨房。
另外一个自己跟着来,也不哭不闹。
“你们乖乖坐在这里,奶奶给你们做好吃的。”
苏橙把三个孩子安置在矮凳子上,三人坐成一排,看起来可乖了。
要不是自己亲生的,舍不得下手,她真想去rua他们的小脸。
何柏玲首先做的是炒瓜子。
她把新鲜的瓜子拿出来,放进大锅里面,中火加热。
再加上被水融化过的盐和少量糖,不断翻炒。
另外还加了一些茴香进行翻炒,她不停让苏橙帮忙尝,直到瓜子香了就行了。
瓜子的香味一出来,就把三个孩子给馋坏了。
“奶奶,我要吃。”
“妈妈,我也要吃。”
苏橙只能骗小孩,“还没熟,妈妈尝一尝有没有熟,”
三个孩子眼巴巴地等着,等到口水都出来了。
好在陆今安有先见之明,全部给他们戴上了围兜,要不穿在最外面的棉袄没眼看。
“一人尝一颗哈。”
苏橙从炒好的瓜子里面挑了三颗大的,给他们剥开了壳,一人喂了一颗。
“好吃吗?”何柏玲期待道。
“好吃。”
三个孩子异口同声。
何柏玲笑得见牙不见眼,“还有更好吃的,你们等等。”
“妈妈,我还要。”
“你们等一等,我让你爸来给你们剥。”
苏橙出去把陆今安喊来,她自己去给何柏玲打下手,陆今安来做剥瓜子皮的工具人。
苏橙和何柏玲说话的一会功夫,三个孩子已经吃了有半个手掌那么多的瓜子。
“吃多上火,暂时不能吃了。”
三个孩子看着陆今安,陆今安淡淡说道:“听你妈的。”
三张无奈的小表情,只敢怒不敢言。
何柏玲安慰他们,“等会奶奶给你们做糖吃。”
小孩子们没有不喜欢吃糖的,听到这个,脸上的不开心一扫而光。
何柏玲拿出花生粒,倒进锅中。
“娘,这个不用加油吗?”
“不用。”
何柏玲不停翻炒,直到把花生给炒熟了。
同样的方法,把黑芝麻也炒熟了。
苏橙帮忙拿一个捣碎东西的容器把花生和芝麻捣成碎渣。
何柏玲在大锅里面加入白砂糖,进行翻炒,直到把白砂糖炒到融化,再到炒到糖稀成琥珀色。
最后把花生和芝麻倒进去不停搅拌,这样就成了花生芝麻糖。
何柏玲给苏橙切了一小块,“小心烫。”
苏橙咬了一口,“好吃!”
“够甜吗?”
“够。”
大家喜欢吃甜的,何柏玲还特意给多了一点糖。
何柏玲又切了三块只有大拇指头那么大的,三个孙子一人一块含着。