第143章 嫌我做的味道不好?(1 / 2)
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一周过去。
陆司庭出院了,要在家里休养一段时间。
“你刚才说做红烧肉,把油烧热后就炒糖,炒出糖色,然后呢?”
厨房里。
陆司庭穿着一身加起来超过五位数的家居服,系着十块钱能买三条的围裙,一手拿着铲子,一手掌着锅,仔细问站在一旁的厨师。
厨师大汗淋漓,“然然然…然后把焯过水的五花肉倒进去翻炒,放点姜片和葱段。”
“接下来呢?”
“加水没过肉块,调味,小火闷煮,煮到喜欢的口感,再大火收汁,红烧肉就做好了。”
貌似一点也不难。
陆司庭听完就全记住了。
小妮子上学怪辛苦的,他想给小妮子做饭。
“陆总,还是我来吧。”厨师斗胆申请出战,陆总从小到大都没下过厨,零经验。
可是陆司庭执意自己来,拿起油壶往锅里吨吨吨倒油,开大火烧热,再倒半瓶冰糖,炒啊炒,翻啊翻,搅啊搅。
嗯……还不错。
不像要糊锅的样子。
陆司庭的自我感觉也越来越好。
但厨师脸上青一阵白一阵。
陆总至少倒了一斤油,大半斤冰糖!
可是他这当厨子的不敢说,一个字都不敢说。
佣人们在外面顶着太阳扯菜园子里的野草,也不靠近厨房半步。
陈远身为管家,猫在厨房门外看着,越看越揪心。
陆总的确是做生意的料,但绝对不是做饭的料。
“陆总,要不了这么多油和糖,焯过水的五花肉只有一斤半。”陈远走进来说,就让他来扛下所有吧。
要不然五花肉里的油往外一冒,花小村长就得在一锅油里捞肉吃。