第112章 奋起(1 / 2)
家里只有她自己,可能是因为心情不好,感受到一种无言的寂寞,隔壁的邻居家倒是喧闹,孩子的说笑声和吵闹声夹杂在一起。
“江同志,在家吗?我来教你做枣糕,我家的都已经蒸上了,你这会有空吗?”
江映月脸上带笑,提一口气带起了精神,“那感情好,我还没做饭呢,正愁没人给我帮忙!”
红枣发糕的做法很简单,先把红糖水化开,再打一个鸡蛋,里面再放上鸡蛋,搅拌均匀之后放上面粉。
在搅拌成没有颗粒状的面糊,之后盖上盖子就等发酵了,等发酵成功之后再搅拌均匀排气。
趁这个空,江映月又手脚麻利的把饭做了,这时候面糊也发酵了差不多了,把红枣切碎撒在上面就可以上锅蒸了。
没多大一会就闻见了红枣的香味,江映月的小眼神不停的往锅里飘,吸了吸鼻子,有些不敢相信这竟然是自己做出来的。
看了一眼站在一旁的王嫂子,“嫂子你闻见了吗?好香啊!我竟然还能做出来红枣发糕这样的东西。”
王嫂子噗嗤一声笑,“这有什么难得,下次我家做了什么好吃的我就过来叫你,你也好好学学,以后想吃自己做。”
“嗯嗯”江映月点头由衷的感慨,王嫂子真是一个好人呢。
王嫂子没待多久就回去了,她家孩子喊吃饭了,走前还嘱咐了几句,要注意好时间,生怕江映月火烧的太大,把水烧干了。
红枣糕很快就出锅,满怀期待的打开盖章,一阵烟雾缭绕,香味充满了整个厨房,果然很成功,枣糕发的很漂亮。
不过江映月有一点没明白,她来这以后也蒸过几次馒头,不过一次都没有发起来,感觉做发糕的流程和做馒头一模一样,除了少打一个鸡蛋,为什么发糕发酵成功,但是馒头却不行呢?
心里绕了一圈也没明白,不过发糕十分好吃,江映月一顿就吃了两个。
吃完饭洗好澡迎战旗还没回来,她又小心的把饭菜放在菜橱里,打算回去睡觉,明天还要上班呢。
*
“我这个儿媳妇不行,就没有上一个听话,让干嘛干嘛,我要是早知道她是这样的女人,说什么我都不会让我儿子娶她的。”
木燕在厨房里做饭,耳边传来苏大娘毫不避讳的声音,她擀面条的手一顿,抬头从窗户看了出去。
苏老太的声音很大,一点都不怕别人听到,或者她就是故意说给木燕听的,王老太是苏老太的老姐妹,没事就过来串门。
两个人聊的最多的就是这么对付儿媳妇,王老太喊了一声大虎,等孩子过来,又把他搂进怀里,“我的大虎啊,就是命苦,小小年纪没得亲妈,你这个后妈对你咋样啊?”
“是不是又打又骂,我告诉你,受了委屈一定要告诉你奶奶,你是大哥,要保护好弟弟妹妹。”