第180章 光晕猪(2 / 2)
“这个是什么?”林清涵拿出一个长得有点像红酒瓶的果实,“是水果吗?”
“这还是一种蔬菜,生吃会有一种很辣的味道,并不好吃。”万晓果摇头,“生的时候是绵软的,煮熟了会变得脆嫩,还有一种淡淡的酒味。”
【星星闪烁:嗷嗷嗷,童年噩梦,酒瓶子!我超讨厌这个味道,但是每次出去吃饭我妈都会点这个!】
【圆滚滚:对对对,太难吃了,我爸居然还会买酒瓶子味道的营养剂,简直想吐!】
【小瓶子:你们这些年轻人真的是不懂欣赏,酒瓶子的味道这么好,怎么会有人不喜欢?】
【坚果酱:咦?看样子这个菜跟香菜一样,也是有人喜欢有人不喜欢啊?】
【黑森林守卫:所以这个果子就叫酒瓶子吗?还挺形象的。】
林清涵想了一下说道:“也做个这个吧,也不知道我能不能吃得惯。”
“这个东西很奇怪,小的时候吃到就想吐,但是长大之后反而喜欢吃了。”万晓果想到自己小时候也是看到这个就皱眉。
“那就做一个尝尝。”傅竹香说着拿起来看了一眼,“这个东西生吃除了辣还有什么问题吗?会不会中毒啊?”
“这个倒是不会,就是有一种很冲的辣味,正常人受不了。”万晓果自己也不喜欢,“不过有极少数人就喜欢生吃。”
林清涵听她这么说,有点好奇这个东西到底是什么味道了。
“我尝一尝吧。”作为厨师,要明白食材的本味,这是师父高伟告诉她的。
“当然可以。”万晓果拿了一个酒瓶子给林清涵,“少少尝一些。”
林清涵当然不敢直接来一大口,便切了一块下来。
酒瓶子的果实表面是紫色的,里面果肉却是半透明的绿色,两种颜色搭配在一起有一种一言难尽的感觉。
反正不是小孩子会喜欢的颜色。
拿起酒瓶子肉片小小咬了一口。
好家伙,辣味直冲脑门,下一瞬林清涵的眼泪就出来了。
“涵涵,你没事吧?”一边的傅竹香有点着急,赶紧拿出一杯水给她,“难吃就吐了,赶紧漱漱口。”
等到那股劲头过去,林清涵呼出一口气:“好家伙,这不就是芥末吗?”
而且还是最好的那种,味道醇厚,辣得她整个脑门子都通畅了。
“芥末?”傅竹香闻言皱眉,“难怪大家都不喜欢。”
“芥末是什么?”新鲜食材对万晓果的吸引力还是蛮大的。
“是一种吃刺身的时候用到的调味料。”林清涵自己可以接受芥末,但是林永荣跟傅竹香都不喜欢,所以她也没有带,“味道跟这个一样,而且这个的味道属于最高等级的味道了。”
“最高等级?”万晓果有点难以置信,“所以你们那里的人都喜欢这个?我怎么没有见你在直播间用过?”