第43章 鸡汁黄金果泥(1 / 2)
刘老将军伸手一抹眼泪,恼羞成怒道:“谁哭了,我眼睫毛断眼睛里了!”
秦老憋笑,别以为他不知道,这老伙计从小就缺吃少用的,上了战场更是把自己的口粮分给受伤的战友,后来日子好了,就好口吃的。
就是从小饿怕了。
但是谁能知道那场病让他没了味觉,他虽然嘴上说能吃饱就行,味道不重要,但是他心里有多难过熟悉的人都知道。
现在这个直播间里的东西虽然没有实际放进嘴里,但是已经能让人尝到味道,那怎能不让人激动。
刚才老刘急着要去找这个主播,还不是为了这一口?
不过看他已经恼羞成怒,他就不火上浇油了,以后有的是机会,现在弄毛楞了,以后就没得玩了。
第一首长看着眼前的两位前辈,心里又是担心又是感动,表面上看是为了自己的口腹之欲,但实际上呢?
转头又看向屏幕里的年轻女子,希望这个孩子不要让他们失望吧。
林清涵的直播间还在继续,炸炸果面团已经揉好,放进发酵机器里发酵,锅里的黄晶果也已经蒸熟。
熟透的黄晶果没有了先前的样子,反而变成了金澄澄的,用勺子稍微用点力气碾压,便成了糊状。
锅里倒油加入洋葱翻炒,加入之前已经熬好的鸡汤,牛奶还有一点点鸡腿肉一起加热。
随后直接将翻炒的洋葱鸡肉还有黄晶果一起放进搅拌机。
“把这个黄晶果换成土豆也是一样的。”林清涵说道,“只是黄晶果会比土豆多一些些特有的香味和甜味。”
【土豆大丰收:收到!马上就去杀鸡,我要喝鸡汤吃鸡汁土豆泥!】
搅拌机的工作效率很高,林清涵也没有跟观众互动几句,就已经完全将洋葱土豆泥打碎搅匀。
金黄金黄的黄晶果泥看上去就让人很有食欲,林清涵又拿出一颗红色的小草:“这个是慧慧草,看系统介绍说吃了能清心养神,味道有点像是我们这里的孜然跟胡椒混合的味道,所以我就直接加这个了。”
用刀切碎,空气中一下子就弥漫出孜然胡椒特有的辛辣味道,真的是十分开胃了,林清涵琢磨着下次试试烤肉的时候加这个。
鸡汁黄金果泥做好,林清涵的炸炸果面粉也发酵好了,不需要另外添加,林清涵将发酵好粉团再次揉好,然后搓成条状用刀切成块,放进了蒸锅。
【收购火晶石:这样能好吃?我们这里吃炸炸果基本上都是做成饼或者用来裹着其他东西一起炸的。】
【不想下雨:这样直接放在水上面,不会变成面糊糊吗?】
林清涵很是疑惑:“当然不会啊,你们都没有试过蒸吗?我第一次直播的时候蒸小鸡也是这样蒸的啊。”
【大力汉子:哈哈哈,说起来还真是,我那会就记得你的糖渍番茄了,我要回放看看其他菜怎么做的。】
“用水蒸煮就能做出很多好吃的,我们这还有蒸菜,梅菜扣肉就很好吃。”林清涵又拿出来几个甜甜果,“这个是甜甜果,颜色不同味道也不一样,我要用这个做些果冻。”
果冻很简单,直接将甜甜果皮去掉留下果汁,加热然后放入吉利丁粉就可以了。
五颜六色的甜甜果果冻被林清涵放进冰箱冷藏定型。