第106章 唯有美食深入人心（2 / 2）

陈易略显无奈：“给我时间继续说下去可以吗？”

“可以，你继续说。”

陈易给她盛了碗汤，示意她边听边吃，又才继续开口：“制作自制酱汁，分别在小碗中放人一勺蚝油，一勺黑椒酱，一勺生抽。”

“那一勺是多大一勺。”

“有你喝汤的这个小勺大就行。”

江麦似懂非懂的点点头。

“之后往随便什么锅都行的锅里放入少许的油，把洋葱炒香，倒入彩椒，炒三十秒之后放入焯水的牛肉卷，混合翻炒十秒，倒入酱汁咱就可以盛出备用了。”

“敢问，需要大火，中火，还是小火。”

“中火即可。”

“嗯，懂了。”

“把炒好的料放入摊开的手抓饼里，把芝士碎也一并放进去即可。”

“嗯。”江麦嗯嗯的点头，也不知是真听懂了还是没听懂，不过应该快吃饱了，一桌子菜几乎每样都被她吃了二分之一。

瞅着陈易停下了，不免抬眸看向他：“完了？”

“嗯，撒点黑芝麻，放入烤箱，180度，烤二十分钟，就可以放入你肚子里了。”

江麦满意的笑笑，又指着另一道快被她吃完的菜问，“那这个呢，好好吃啊！”

一副特别虚心向学的模样。

陈易蒙眼，宠溺一笑，“要不咱不学了，以后哥哥天天给你做。”

“不行的，这不一样。”

听着她软糯的声音，陈易再次妥协。

“这菜呢名为，地三鲜，咱们第一部需要准备，土豆，茄子，青椒，蒜泥，酱汁。”

“咦，我怎么没有吃到蒜泥。”江麦疑惑。

“蒜泥入味后，我把他挑了出来。”谁让她不吃蒜泥的，现在还询问蒜泥如何消失。

“酱汁的制作不同于山姆牛肉卷，放两勺生抽，一勺蚝油，半勺汤，少量盐巴，一定量的淀粉，半碗水充分调匀就可以了。”

“嗯。”她听的很认真，果然不仅仅做饭的男孩子帅，认真回答问题的男孩也超赞。

如若陈易不当总裁去当个大厨或是老师都挺不错的。

“不论什么土豆把它切块和油一起拌匀就行，同样茄子也要切成块，加入一勺淀粉，一勺油，搅拌均匀，放入炸锅中，调好温度为180度，炸十分钟，中途是需要翻面的，所以你要戴好手套，不能烫到自己。”

“听明白了吗？”他又重复了一遍。

“明白，明白，谨遵旨意，不烫到自己。”江麦点点头。

他这又才继续说道：“把青椒和蒜末都切好，你不喜欢吃可以切大点，后面容易挑拣出来。”

“青椒放入锅中烤三分钟就行。”

“酱汁也一起倒入锅中，所有食材混合炒，直到粘稠就可以。”

自己是吃饱了 ，听懂了，可陈易却一口都没吃呢。

陈易这厮只往她碗里不停的夹菜，却根本没有往自己碗里夹，这是要喂胖她的节奏。

“你不吃吗？”思考了半天，冒出一句话。

陈易无语，要她提醒那自己可能早饿坏了。

“不饿，专门为你做的。”

最后她吃饱喝好，学好，愣是连洗碗水都没粘到一下。