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第41章 灵感(2 / 2)

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说来,她也不是素食主义者,就是很多肉都不爱吃,羊肉从不沾边,猪肉只吃里脊肉,鱼、鸭子和海鲜基本不吃,鸡肉也只吃鸡胸肉,只有牛肉是她的最爱。

但牛肉贵呀,一般人家谁舍得经常吃,康家也一样,她小的时候一个月能买一次就不错了。

等到她大了,工作了,又总觉得外面卖的牛肉不新鲜,很少吃,只每次回家,老爸会去回民家里买一些新鲜的牛肉,回来自己做。

当然也会买一些他们当地特色的垛子牛肉,哦,就是席舟正在康知远的注视下品尝的那种颜色偏粉红、肉和筋混合的薄的透明的片状牛肉。

咀嚼完,席舟忍不住竖起大拇指,“我第一次吃这种做法的牛肉,感觉比之前吃的酱焖牛肉更合我口味。”

“是吧,我觉得特别好吃,在东州和外省都买不到的。这也是我二姐最喜欢吃的,她每次都能吃一盘呢!”

席舟听见他后一句,心里有了想法,问道,“那这附近哪里有卖垛子牛肉的?”

康知远只当是他想买来自己吃,认真地回想了一下。

“村口超市旁边的熟食铺就有,不过他们家的牛肉味道一般般,还是东关红绿灯附近的邓记垛子牛肉最地道,买几个他家邻居打的吊炉芝麻烧饼夹着肉,那味道绝了。”

康知意摇摇头,“我倒觉得盐城集南街的陈记卖的味道最好。”

康爸附和,“对,我也觉得陈记的够味,而且筋没那么多,肉实在,价格也比知远说的那两家便宜,就是距离比较。”

席舟闻言,连忙追问,“康叔,若去陈记买肉,要怎么去,能导航到吗?”

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