第114章 私房菜（2 / 2）

\我比较喜欢喝点茶，你们俩想喝点什么？\

\跟你一起喝茶吧，我们也尝尝李哥的好茶什么味道。\小霞能说会道的接话。

茶来了，他给我们分别倒了一杯，我喝不出什么茶，但有一种香味，比绿茶浓厚一些，红色的茶汤。\

\这茶很好喝啊，李哥，是普洱吗？\小霞问。

他脱掉外套，舒服的坐进大椅子里介绍:\这是金骏眉，是红茶，正山小种的分支，采摘武夷山自然保护区内的高山原生态小种新鲜茶芽，经过多道工序加工步骤制作完成的，我比较喜欢，入口留香有回甘。你们试试。\

我们都不太懂这些，反正跟着浑喝，我只是觉得挺好喝的:\听你这样说，确实有一种特别的香味，咽下后有点甜。\

他向我轻轻举杯示意:\我是觉得不错，如果你喜欢，改天我送你一些。\

我马上摆手:\不用麻烦，我也不懂，借你光喝着好喝，给我就暴殄天物了，我又不会泡。\

\这种东西没那么讲究，文人雅士讲究泡制过程，我们俗人泡开就喝也没毛病，没有人规定一定要有那些程序，有什么器具，自己喜欢就好。\他还挺随性洒脱的。

说话间，服务员已经陆续上菜了。

一边摆盘一边介绍:\我们店基本是在传统杭帮菜的基础上做了些改良，这道是脆鳞鲈鱼，带鳞鲈鱼炸制酥脆，浇秘制料汁，蜜汁鸡翅中，龙井虾仁，新版东坡肉炖鲍鱼，一品青蟹，虾仁莼菜汤，主食是清炒乌冬面。