第16章 比顿时旅程的最后时光(2 / 2)
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墨嫣一家人即将在明天中午踏上飞机前往法国,在临别之际,为了感谢民宿这对夫妻十分热情的款待。
墨嫣决定给他们做一顿中夏大餐来体验属于中夏底蕴所孕育出来的特色美食。
原本墨嫣是想要做一顿饺子,可是因为面粉和中夏面粉的区别只能无奈改变这个想法。
做点儿什么好呢?墨嫣苦思冥想好一半天终于想起了几个菜,可是因为数量原因,他又放弃了困难症。
最后墨嫣决定根据主人家所拥有的食材来进行创作合适的传统中夏菜肴。
首先他先找到了一堆土豆,取了四五个土豆,将它洗干净,削皮,拿菜刀切成了丝状。
把切好的土豆丝放水里洗去淀粉,避免因为淀粉的原因导致粘锅
做完准备后,锅里加入少量的橄榄油,油热之后将土豆丝下锅,翻炒至土豆丝即将出炉的时候加入盐收尾出锅。
墨嫣又翻出西红柿和鸡蛋,熟练的做了一道西红柿鸡蛋汤。
主人家菜园子中有菜豆,洗干净切成合适的大小,将它煸炒出炉。
就这样已经做出了两菜一汤,但是还缺少主食。
于是墨嫣将面粉揉成面团,放在平底锅上,使它变成一个两面金黄的大饼。
切成合适大小,在旁边准备当本次饭的主食。
墨嫣比较喜欢四菜一汤的这种方式来招待自己认为热情友好的客人,但是由于这并不是在自己的国家,也不是在自己的家,所以就只能这样了。
墨嫣对民宿一家主人十分愧疚,并没有拿出更加传统精美的菜肴来向他们传递属于中夏的餐饮文化。
但是这一顿饭依旧吃的大家宾主尽欢。