第42章 歌曲：暖暖（1 / 2）

陈序先是把小鱼干用温水稍微的泡一下，泡得时候备料。

小米辣几个，蒜瓣几个，生姜一小块，一把小葱，紫苏叶一小把，豆豉十几粒就OK了。

小米辣切碎，蒜瓣切成小拇指大小的粒，生姜切末，紫苏叶稍微改刀就行，小葱一部分切成寸长小段，一部分切成葱花。

依旧是热锅冷油，锅开大火，锅冒烟了倒入菜籽油，然后就把沥干水分的小鱼干倒入锅中，小火煸香沿着锅边淋入一点米酒，蹭的一下香味就出来了，然后盛出来备用。

锅中底油放入小米辣，蒜粒，姜末，小火炒出香味，然后改中火倒入小鱼干一起炒，加入一点盐，适量鸡精，生抽提鲜，老抽上色，快速翻炒均匀，最后再加入紫苏叶，又翻炒几下，关火装盘一气呵成。

陈序又拿出一块嫩豆腐，打算做个豆腐汤，锅中烧水等到水开后，加入鸡精盐生抽和一点点虾皮，然后左手平摊拿着豆腐，右手拿刀一块块的切着豆腐掉入锅中，最后稍微用锅铲搅动一下，等待锅中再次沸腾，倒入准备好的小葱段，就直接出锅。

然后就是蛋炒饭了，锅中倒入点点油，打一个稍微大点的鸡蛋进去，等个几秒钟让鸡蛋在锅中稍微成型，然后用锅铲弄散，也不弄得太散，尽量让鸡蛋成一小块一小块的，他喜欢这样吃。

然后盛入碗中备用，锅中再舀一勺猪油，等猪油融化后，转中小火，倒入剩饭，用锅铲碾压碾压，直到剩饭散开成一粒粒的后，倒入鸡蛋和一点老抽上色，加入一勺子剁辣椒，然后就开始颠勺，让食材充分的混合在一起，同时受热均匀。

最后撒上一把葱花，再次快速颠勺，葱花的香味瞬间就出来了，嗯，真香，关火装盘。

一个简单又丰盛的晚餐就这样弄好了，前后不到半小时而已。

给小家伙也准备好晚餐后，陈序就美美的吃了起来，最后所有的饭菜没有浪费，全部都被他干掉了，真好，没有剩菜剩饭。

饭后，陈序照常去阳台坐了一会，今天的天气很好，艳阳高照，连带着傍晚的风景都非常的美。

远方的西边还残留着一丝丝的晚霞，映照天空。

东边的月亮也慢慢的升起，还有夜空中那颗最亮的金星，也在天空中浮现，熠熠生辉。

趁着这么好的夜色，陈序打算今晚开始扒曲，苦学了半个多月的乐理知识，今晚是时候检验成果了，他心底早有了备案，就扒梁静茹的暖暖。

歌曲《暖暖》，是由马来西亚籍歌手梁静茹于06年演唱，李焯雄作词，人工卫星谱曲，收录于梁静茹2006年发行的专辑《亲亲》中。

据说在录制的时候，梁静茹从头到尾都是笑着唱的，融入了她的个人心情，演绎得温馨感人，正如梁静茹的歌曲总能带给人静谧的治愈，这首《暖暖》也是最典型的茹式情歌。

前后花了差不多3个小时左右，直到晚上九点多，陈序才磕磕绊绊的完成了扒曲，看着一地修修改改的废纸，陈序抹了一把头上不存在的虚汗，手上拿着被他誊抄得整齐的曲谱，一种成就感油然而生。

拿起吉他，按照曲谱慢慢的弹奏了起来，前一两次还是有些不熟悉，但第三次后就已经正常了很多，陈序一边轻声唱着歌词，一边弹奏着。

“都可以随便的，

你说的我都愿意去，

小火车摆动的旋律。

都可以是真的，

你说的我都会相信,