第70章 梅干菜肉饼（1 / 2）

“跑了？那表小姐呢？”

“表小姐也没有追到。”

“废物！”

听到管家禀报的李员外，气得两眼一黑，又晕了过去。

李府的一地鸡毛，秦雪没心思关心，早上起来照常训练。

“张婶，夹点泡豇豆出来吃。”

秦雪看到桌上的清粥咸菜，便想到了自己做的泡豇豆。

泡豇豆一端上桌，大家都夹来尝了一下，清脆的口感，酸辣爽口，再喝一口白粥，那滋味绝了。

一个简单的泡菜大家吃得异常开心。

中午，云老十从街上带回了烤制吃食的模具、烧烤架和鸳鸯锅。

上午秦雪便先把烤炉里面的架子装进去，铁架子放进去后，秦雪又把模具放进去试试，大小刚好。

秦雪的烤炉是按照空间院子里的烤炉样式砌的。

整体看上去是一只可爱熊的造型，两个耳朵是烟囱。

肚子下半部分是空的，方便打扫。

肚子中间烧炭的部分做成抽屉的样子，这样方便加碳，秦雪把铁抽屉装上刚刚好。

外面看起来圆滚滚的，里面可是方的，铁架子可以拆卸来换上挂钩架就方便做烤鸭。

跟熊肚子持平的地方，砌了个烧烤炉，照例先把装碳的抽屉装进去，再放上烧烤架。

秦雪装上后，都能想象到吃烧烤吃烤鸭还有各种蛋糕面包的场景。

“老十，这两天你出门留意一下，看看能不能买到羊肉，我们中秋节烤羊肉串吃。”

秦雪一高兴，连忙喊云老十。

喊完云老十的秦雪才注意到景阳站在旁边，皱着眉头。

“小阳，怎么了？”

“嫂子，我就是觉得它有点丑。”

“丑吗？我怎么觉得蛮可爱的啊，看起来胖嘟嘟的。”

“听你这样说，好像是可爱了些。”

看到景阳舒展了眉头，秦雪便想着中秋节大家聚在一起，吃点特别的吃食。

烤鸭和烧烤肯定要安排上，还有月饼。

月饼和烤鸭还要先试试烤炉的温度。

“小阳先去跟小辰他们学药理，晚上吃好吃的。”

景阳听到有好吃的高高兴兴的就离开了。

“秦姐姐，你今天要做什么，我来帮忙。”

“我们今天试试烤炉，就烤些梅干菜肉饼来吃。”

其实梅干菜肉饼是贴在烤炉上，通过烤炉壁上的温度烤熟，这样吃起来更加酥脆。

不过现在有烤盘，秦雪准备直接用烤盘来做，中途端出来翻面。

着厨娘和面，秦雪把梅干菜拿出来切碎，二虎把五花肉剁成肉沫。

东西都准备好，秦雪把她拿出来烧燃放到烤炉的抽屉里面。

等待上温度的时间，秦雪开始做梅干菜肉饼。

捏出一个面团，在里面包些梅干菜和荣摸，再把面团擀成厚薄均匀的椭圆形。

在铁盘上均匀的刷上一层油，一个铁盘可以放两张饼。

二虎和厨娘看秦雪做了一遍后，就开始动手。