第129章 处理——第九十八天(2 / 2)
活虾不挑无所谓,可是现在很多都死了,许唯一想了想还是挑吧,不管是卫生方面还是口感方面应该都会好一些。
自己吃的东西,精心些也好。
渔船里和海里的那两筐先不着急,一个透气性好,一个有活水,应该还能坚持坚持。
打定主意许唯一就快点开始做,从陶锅边拿出刀从带下来的竹片上削下来两根比牙签大一些的尖刺小棍。
搬块石头到泡沫箱边,拿出一个大虾,捏住头和身子连接的地方一挤一弯,露出里面的肉,再用签子挑出一节虾线后把它拉出来,完成。
白中带黄夹杂着一些黑点的虾线看起来比人工养殖的虾干净太多了。
看似简单其实很难,许唯一觉得自己第一个虾线挑的属实幸运,因为第二个它从中断了,这就很无语,再从中间挑很费时间,干脆就这样吧,一根半根的也无所谓。
至于虾脚和虾须,许唯一表示就留着吧,没有剪刀,光用做菜的刀费劲死了,本来挑虾线挑多了就很烦,再去切须脚,人都要累死了,反正也不影响吃。
许唯一尽量先挑那些看起来像是死了的虾去挑,这样能尽早把它弄好煮出来晒着。
开始的十几个挑的不是很熟练,磕磕绊绊的,还慢,再往后就好了很多,几乎精准的抓出→捏好→挑线→抽出→扔进箩筐。
就算有虾线断里面许唯一也不管了,怎么快怎么来。
但再怎么速度,半个小时过去箩筐里的虾拎着看看才六七斤。
“啊!为什么这么多,手都要废了。”许唯一仰天大吼。
要不不挑了?
真不挑了?
许唯一手里动作不停,脑子里高速运转着,再或者选个折中的办法,把还能动,活着的就不挑了,不能动,死掉的继续挑好。
据说虾线就是虾的消化器官,消化道,活着着经过近一天一夜的排泄消化应该也没啥了吧!
顺手逮住一只弹过去看着活的还不错大虾挑出虾线,果然比死掉的干净多了,白中带黄的虾线没有黑色的脏污。
太好了!既然这样那活着的就不挑了。
也不要分什么挑过没挑过的了,许唯一伸出两个爪子就开始捞会动的,然后放进盛满海水的水桶里拿着三两下做好的简易版毛刷,开始刺啦刺啦的给这些虾们洗澡。
毛刷就是随手薅的一把茅草,然后对折把它绑起来就完成了,没什么技术含量,一次性的东西。
“你爱洗澡~皮肤好好~白白净净~然后下锅辽!……”自娱自乐的歌声断断续续的响彻这一方地内。
这样速度果然快了很多,不一会儿箩筐里收拾干净的虾就盛满了一半。
不知不觉间太阳已经升到了半空中。许唯一抽了个空去把玻璃瓶底架好,绒草放好等火生好后,准备煮个大虾厚藤汤喝一喝。