第18章 把药师变为食客！（1 / 2）

紧接着开火加水煮沸，下豆腐。

原本在水里绽放成莲花的豆腐，下锅后直接碎成了方块形状。

加入食盐，二十秒后将豆腐捞出。

倒水，再次加入菜籽油。

因为药师不沾肉腥，许青便将牛肉更换成了豆腐渣。

将准备好的豆腐渣放进锅里翻炒，加入葱、姜、蒜、辣椒、豆豉和花椒爆炒，直到炒出香味。

然后加入刚才做好的刀口辣椒，再加入清水形成汤汁。

转大火把汤汁烧开后开始调味，适量的盐，味精，豆瓣酱，老抽。

随后加入豆腐数分钟，直到烧至入味，然后加入水淀粉作为勾芡……

整个过程一气呵成，当豆腐被装进盘后，散发出辛香的气味。

白嫩香滑的豆腐藏在殷红的酱汁当中，仿若少女卧躺无数玫瑰花瓣间，叫人垂涎三尺。

“很香。”

药师深吸一口气，忍不住评价道。

这个评价如果由其他人来说，那根本不足为奇。

但出自药师之口，却极为不易。

药师早已六根清净，想让祂觉得一个东西是有味道的，难于登天。

“试试吧？”

许青将菜碟放到了药师面前，配上一碗白米饭。

“拿来当盖浇饭会更好吃。”

“我先试试。”

药师勺起豆腐，送入口中。

香滑软嫩的豆腐瞬间融化，配上辛辣的汤汁，叫人回味无穷。

还不止味道，药师吃下第一口，仿佛就看见了一个人的一生。

药师皱了皱眉，这不是错觉。

祂看见一个孩子呱呱坠地，十数年间成长为少年郎。

有一日，敌军来袭，国难当天，少年郎应召入伍，第一次杀敌让他浑身发抖。

又一日，他所在的队伍遭遇绝境，他的长官被敌人斩去首级。

少年郎接管队伍，不退反进，带着仅剩的队友，绕行千里大破敌军，赢得美名无数。

接下去数，征战南北，大退敌军，收复大好河山，赢得身前身后名。

结果就在最辉煌灿烂的时候，少年郎的生命却因病戛然而止。

如同美丽的烟花，在最绚烂那一刻消散。

药师品尝着麻婆豆腐，竟然看到了这么一个完整的人生。

祂缓缓睁开脸上的眼睛，如古井深谭般的内心发生了一丝波动。

“味道如何？”

耳边传来许青的问话，药师沉默半晌，并未直接给出回答，而是对许青反问：

“你做这道菜的意义是什么？如此脆弱不堪的豆腐却带着最辛辣的味道，我佛好像看到了些许真切。”

“脆弱的豆腐就像人的生命，虽然转瞬即逝，但只要配上辛辣的汤汁，依然能叫人印象深刻。”

许青慢慢地说道。

“人的苦难，不就来自于死亡么？”

药师反问。

“生命意义不在于长短，而在于宽度，如果一个人整天浑浑噩噩，甚至只能躺在床上，你让他活上千年又有何意思？”

许青又说。

听完这话，药师沉默了很久，一口又一口地吃着麻婆豆腐。

每一口，祂都仿佛看见了一个人璀璨的一生。

他们都曾在历史上写过浓墨重彩的一笔。

直到最后，药师用汤勺将所有汤汁吃尽，身上眼睛皆闭，仿佛仍在回味。