第85章 种植与采集并存（2 / 2）

春耕够一个段落，接着进入了第一个抢收时期，这片土壤里野生的种子早先一步发芽长叶，如艾蒿、荠菜、薤白、苦菜等等。

女人们一蓝蓝扯回来变着花样做成美食搬上了餐桌，吃不了的焯水晒干。

竹山早在头年就下了芽这时也陆陆续续出土了，一夜春雨让笋芽往上拔了几节。

天放晴了，正是收竹笋的好时节。

男人不要女人参加，女人说这是抢收的工夫，我们帮不了大忙帮得了小忙，多收一根算一根。

又是江家的和三个小脚女人留在家里，其余的人扛着锄头拿着砍刀背着篓子准备出工。

一队人马向远处的山林走去，他们不挖近处的竹笋，近处的笋子要蓄成竹子。他们对竹子的需求量很大，近处砍伐、运输便利些。

翻过一个山头他们发现了大片竹笋，于是他们停了下来，男人用锄头挖，女人用砍刀砍，孩子把笋子收拢。不要两个时辰篓子装满了。

运笋子回家有马儿效劳，不用担心背不动。

一篓篓笋子放在洞中央，等待着处理。女人们把白芽笋挑出来，这种笋子又白又嫩又舔，可以直接炒了吃，要是跟肉一起焖了吃美味得很。

这种笋子的壳现吃现剥，为了保鲜女人们还用笋衣将露在外面的部分包起来。

剩下来的笋子要尽快加工处理，一两夜就老了。全体人员都投入竹笋加工中来，剥壳，切片，把切好的笋子放到大锅里焯水。

焯过水的笋子重新放到篓子里，上面放个竹篦子，再压一个大石头。

过了一夜笋子里的水分差不多压干了，放到太阳底下嗮一两个日头就成了笋干。这段日子里他们每天上午挖笋，下午加工，储备了不少笋干。

再说他们精心耕种的农作物，可谓是多灾多难，刚长出两片嫩叶时兔子山鼠们发现这种植物的茎叶很甜，放着其它茂盛的茎叶不吃来吃他们的农作物。

不过有失有得，谢仲玉带着孩子们拿着弓箭候着，把这些小东西当靶子射击，来一只射一只，没射中的也吓跑了，不过射中的多。

他们一路为庄稼保驾护航、斩妖除魔终于到了玉米结苞红薯长块的时候野猪来了。野猪的破坏性很大，有时一来就是一十来头，大的带小的一长溜。

它们把作物连根拔起，像犁地一样把土壤翻了过来，估计这片庄稼几回就被收拾光。

解仲玉带着儿郎们一次射杀了大小三只野猪，吃到猪肉变了味都没吃完。

玉米、红薯这两种美食的诱力太大了，他们前仆后继不要命地来偷食。

白天还好，大家在洞外活动，人声鼎沸，它们不敢靠近。只有千日做贼的，没有千日防贼的。它们会在夜深时分大摇大摆地来下口。

野猪的行为着实让洞民们很愤怒，恨不得立刻杀了它们喝它们的血。可谢仲玉不想过多猎杀，这个时候天气热，肉易变质，浪费资源可惜。

俗话说：捉贼不如赶贼。他带着儿郎们夜里巡逻，见野猪来了猛敲竹竿，骤然的响声吓得野猪们落荒而逃。