第96章 吃不了兜着走(2 / 2)
陆荣赶紧制止了他们。
因为这样吃还不足以吃出京都烤鸭的真正风味。
见状,大家也只能按耐住内心的欲望,认认真真地看着陆荣。
接着,陆荣转身来到一边,拿起刚才烧烤期间做好的薄饼。
把薄饼全部一张一张摊开,随后抹上一点甜面酱,加上葱丝等。
随后把鸭肉摊进去。
再一卷,整个鸭肉就会被包裹在薄饼里。
当然,这个也是地道的京都烤鸭吃法。
其实大家都知道。
只不过这烤鸭比起一般的实在是香太多了,大家早就被香得受不了了。
脑子也不清醒了。
满脑子都是想着吃。
因为鸭肉普遍是油脂比较多的,如果单单直接吃肉的话,会比较油。
通过薄饼以及甜面酱的加入,十分有效的缓解了鸭肉的油腻。
配合薄饼的酥脆。
吃起来就更香了。
当然,虽然看着外观和吃法都差不多,但是陆荣的京都烤鸭的用料和工序都是精益求精。
每一个细节都做到最好。
这可不是一般的烤鸭能够比拟的。
至于一些特别的地方,陆荣自然是不可能明显露出来。
所以给人的感觉就是看起来都差不多,但是吃着就是不一样。
完全不一样。
根本不是一个级别的东西。
此时,所有工序都全部准备好,陆荣做了一个请的手势。
“好了,大家可以吃了。”
见到陆荣这么一说,众人都按耐不住激动的心情,纷纷上前。
徐飞手脚最快,第一个就拿到了属于自己的一份。
他把卷好的烤鸭放到嘴里一咬。
伴随着一声清脆的薄饼破碎声。
徐飞开始大口大口地嚼了起来。
而且速度很快,生怕吃得慢了。
“好吃,一点都不腻,而且皮好香啊。”他一边嚼,还不忘看看里面的烤鸭。
这烤鸭烤的实在是太香了,跟一般的烤鸭不一样,完全没有半点腻的感觉。
外酥里嫩,吃起来非常的香。
让人忍不住一吃再吃。
这种全身每个细胞都在振奋的感觉,是之前所有菜品中都不曾达到的境界。
如果说之前陆荣做的菜让人吃了感到震惊,那么这道菜最明显的感觉就是震撼。
这已经不是震惊能够形容的了。
是一种发自内心深深的震撼。
苏听韵也拿了一块。
因为好奇这烤鸭为什么那么香,她摊开薄饼观察了一下。
这鸭皮色泽红润,而且看起来非常的油亮,同时不停的传来扑鼻的香味。
不过也只是看看而已,她并不知道这烤鸭具体是怎么做的。
刚才大家都在做着自己的事情,没有关注陆荣的整个制作过程。
当然,陆荣制作的菜品,基本上就不是看看就能学会的。
有时候,你看别人做得很简单,很轻松。
等到自己亲自去做的时候,就会发现完全不是一回事。
把薄饼再次卷起来,苏听韵张开小口,轻轻咬了起来。
下一秒,一道浓烈的美味立即在她的口腔中炸裂开来。
这强度,根本就不是之前的菜能够比的。
“这口感好酥脆啊,加上鸭肉皮里带得的鸭油,一口咬下去都是满足感。”
此时此刻,苏听韵感觉自己仿佛来到了河边。
在那里,无数的鸭子正在水里嬉戏游泳。
一只一只,好不活泼。
鸭子的活力似乎传遍自己的全身,让她忍不住发展惊叹。
这种感觉,就如同这些烤鸭的香味把自己都包围了,根本走不出去。
李金泽这个原本的米其林三星厨师也是根本经受不住这样的美味。
“太神奇了,真没有想到,京都烤鸭竟然能做到这种程度,陆荣师傅真的是强过我们太多了,看来我还有很多需要学习的地方。”
苏听韵这几个早已吃过无数美味的人都这样了,其他人就更不用说了。
京都烤鸭。
说实话,并不是很稀有的东西。
在京都这里,经常大街小巷都能看到。
很多人基本上隔几天就会吃一次。
平常得不能再平常了。
不过即便那么多年过去了,似乎也没有几个人吃腻这道菜。
如今,大家发现陆荣的这道京都烤鸭比外面吃到的要好吃太多了。
鲜嫩的鸭肉配合,脆脆爽口的鸭皮一口咬下去,回味无穷。
这下子根本把持不住。
“爽啊,皮又香又脆,里面的肉又嫩,咬一口下去满满的都是肉,太爽了。”
“是啊,而且这肉做的很酥烂,感觉满口都是香的,太美妙了。”
“我吃京都烤鸭那么多年,从来没有吃到那么好吃的,越吃越有味道,感觉眼泪都要掉下来了。”
“这种满足感,真的是前所未有,太棒了这道菜。”
整个食堂的厨房里,都是大家在品尝美味发出的赞叹声。
当然,陆荣也没有例外,拿起一个大鸭腿就往嘴里啃。
用力一扯,满满的一口都是肉。
这种感觉真的是太爽,太满足了。
真的乃人间美味。
此时,时间已经来到了11点半。
准备就要到达放学时间,到时候学生就会陆陆续续赶过来。
看到这帮厨师们都在沉浸在烤鸭的美味当中。
陆荣马上让他们回到现实,抓紧干活。
众人这才依依不舍的回到自己的工作岗位上。
而陆荣自然是继续负责京都烤鸭的制作工作。
因为还要不少没有烤制呢。
加上今天的烤鸭有点特殊,主要任务还是得用美味堵住评审团的嘴。
让京都大学在此次的评审工作中更具优势。
所以陆荣的烤鸭主要还是给评审团这些老家伙准备的。
可不能马虎。
这时,陆荣的手机传来微信叮咚的声音。
拿起手机一看,是辅导员唐大海给自己发来的消息。
往事随风(唐大海):陆荣同学,评审团现在已经看完校园的各个角落,因为饭点要到了,他们准备去食堂了,你那边的烤鸭做好了吗?
成为美味王的男人(陆荣):辅导员放心,烤鸭已经做出来了,保证让评审团的那几个老专家吃不了兜着走。
往事随风(唐大海):量都够吧,据说他们这帮人很能吃的。
成为美味王的男人(陆荣):放心的,已经烤好了七八只,待会儿再烤一炉十几只,完全没问题。
往事随风(唐大海):行,那我就放心了。
成为美味王的男人(陆荣):你们就等着看好戏吧……