第69章 准备年货（2 / 2）

这小丫头不仅聪明早慧，就连脑瓜子都是转得飞快的那种。

若是一般人，怕是降不住她的。

好在现在孩子还小。

顾云云也没有过多地去干涉她。

毕竟，哪个小孩子会不贪零嘴儿的？

甚至就连顾云云自己，都不敢打包票，能抵挡得住零食的诱惑。

在场众人，看着萧清婉的可爱模样，都笑出了声。

顾云云这回上集市置办的年货中，数量最多的就是猪肉。

足足买了五十斤。

都是准备用来熏制腊肉和香肠的。

剩余的就是米、面等粮食。

以及十来斤的花生瓜子。

还有给孩子们买的两斤糕点。

过年嘛。

自是不用太过吝啬的。

说起来这还是她到了这个地方之后，过的第一个年。

同时也是他们这个大家庭在一起过的第一个年。

自然是不能太寒酸的。

吃过午饭之后。

顾云云和萧梨梨就已经开始做起了熏制腊肉的准备工作。

腊肉要入味，自然是少不了腌渍。

盐、白酒、花椒。

这三样就是最简单的腌渍调味料。

将盐和花椒放进锅中炒香之后，再盛出来备用。

洗干净的猪肉抹了白酒之后，再用椒盐在面上抹匀。

抹好之后就放进干净的水缸中码放整齐。

做好之后，就剩下的就先交给时间。

等到半个月之后，肉入味之后，再从缸里取出来，进行下一步。

五十斤猪肉，顾云云从中取了十斤出来，打算灌香肠。

剩下的四十斤则是全都腌渍上了。

四十斤肉并不多。

可顾云云和萧梨梨两个人，还是耗费了大概两个时辰才弄好。

猪肉刚进了缸子，就已经到了该准备晚饭的时候了。

冬天天黑得早。

顾云云大概算了下，按照她前世的时间算六点钟不到，天就已经完全黑了。

等到晚饭煮好，月亮都已经爬到了半空中。

古代只有柴灶，没有任何的现代设施。

炒菜煮饭也都是用的同一口锅。

刚把米饭蒸好，就要将甑子移开，洗锅炒菜。

同时还要烧火。

若是只有一个人弄，少不得要花上一两个时辰的时间，才能做好一桌饭菜。

吃饱喝足，一通收拾之后。

顾云云又取了肉和小肠出来。

与萧梨梨二人分工，一人切肉码料腌渍，一人洗肠衣。

耗费了约莫半个时辰，这才终于灌上了第一根香肠。

因为没有趁手的工具。

十斤肉，姑嫂二人足足灌了将近两个时辰，才终于灌完。

此时，别说萧梨梨了。

就连身为修仙者的顾云云都已经感觉到累了。

不仅是身体上的累，同时也有心理上的。

繁琐的步骤，重复得实在是太多次了。

孩子们早就已经回屋睡了。

将香肠在灶前挂好之后。

萧梨梨和顾云云也各自回房睡下了。

不知什么时候起，夜里就下起了雨。

又是电闪又是雷鸣的。

熟睡中的顾云云瞬间被惊醒。

身边的两个孩子也惊得小腿儿一伸一伸的。

顾云云连忙让白慕在顾家设了一重隔音结界。

等听不到雷声和雨声之后了，又沉沉睡去。

今夜注定是个不平凡的夜晚。

这边顾云云的结界才刚设下不久，天边就已经开始渐渐泛白。

村里人也开始出来走动。

穷人家哪怕是寒冬腊月，都免不了为了地里的庄稼奔波。

为的就是一家老小的生计。

自从上回孟红梅事件之后。

也不知是出于愧疚还是什么其他别的原因。

萧家竟然找了村长和里正来，签了地契。

分了一亩良田和两亩旱地给顾云云。