第139章 极致鲜美的奥义，北辰天狼刃！（2 / 2）

关键是，辣是真的辣，但绝对不像所见的这样，辣到让人炸裂。

这辣度是能够让薙切绘里奈接受的辣，是能够在品尝后让人有种畅酣淋漓的辣。

薙切绘里奈一脸惊讶，再次用勺子舀起黑色豆腐，说道：“这黑色的豆腐竟然不是豆腐，但口感细腻软嫩胜似豆腐，但却又比豆腐更加的鲜美，这是..？”

薙切闲笑道：“黑色的豆腐部分用到的是鸭血！”

“本来是想要黑豆加入特制调料做成黑豆腐，但临时做了改动，用鸭血代替黑色的部分，让这道麻婆豆腐层次分明，有了更新奇的体验。”

此时薙切爱丽丝竟然抢先说道：“这竟然是用鸭血做的，难怪口感这般丝滑，吃起来就跟茶碗蒸一样的爽滑软嫩啊。”

薙切绘里奈没好气说道：“你这家伙....”

就在这短暂的对话之后，姐妹两突然画风一转，开始享受的吃着这道新奇的麻婆豆腐。

薙切爱丽丝的味蕾在这一刻被彻彻底底的征服了，她现在也开始明白，为什么薙切绘里奈会有这样的变化。

也明白有着香料大师称号的汐见润，为什么会心甘情愿的跟他合作。

这一切的一切，都来源于这位兄长过硬的实力！

面对如此美味，姐妹感动到瞬间原地炸衣！

这下子，就连刚才质疑的神之舌都被彻彻底底的征服了，游客们之前所产生的质疑瞬间清零。

而接下来，在享受完美食之后，对于这道大魔术熊猫麻婆豆腐，众人还有诸多疑问。

比如...

千表嬂嬒难以平复心情，激动问道：“虽说现在已经品尝完了，但我还是有些不解，那就是你是怎么将一整块豆腐在瞬间就切好的？”

“而且我的眼睛没有问题，拼接跟整块我还是能区分开来！”

说到这里，薙切闲拿上他的木制盒子，笑道：“关键的点就在于这个！”

将木制的盒子反转过来后，看到在盒子的底部，有一根根横竖拉成网状的钢丝。

这也就解释了为什么薙切闲会整个木盒都端上来，并且在脱模之前会轻轻压一下。

是让豆腐能够顺利的经过钢丝，被切成大小均匀的颗粒后，还能完整的保持着整块原有的样子。

千表嬂嬒点头佩服道：“不得不说，你的这些想法还真是新奇，且不说豆腐与鸭血搭配的巧妙之处，就说这辛香料的调配也是非常讨巧。”

“还有这辣椒，看似红彤彤的辣椒，实则吃起来一点也没有这么可怕，辣度适中，而辣椒的香味也是发挥得淋漓尽致。”

薙切闲笑道：“这一切都源自于，辣椒也是特意精心挑选的中华品种，这种辣椒的特点不在于辣，而是在于香！”

千表嬂嬒佩服道：“的确是用心了！”

此时，一旁的薙切爱丽丝又追问道：“刚才你说明天的新品是极致的鲜美，既然话都已经说到这份上了，不如再多透露一点？”

“也不要那么扫大家的兴嘛！”

薙切闲心情不错，看了看餐厅里所有人，他们两眼放光，非常期待。

于是薙切闲笑道：“既然这样的话，那我就再透露一点！”

“这道料理的精髓就在于是世界上最鲜美的料理。而我...会用北辰天狼刃，来实现极鲜的奥义所在！”