第四十四章 关小黑屋（2 / 2）

今天的桌子和包厢仍然被预定满了，很多客人都为了品尝片皮鸭而来。

厨房里，每个人都在紧张地工作着，李怀堂被打的风波似乎过去了，没人在意。

很快，就到了午饭时分。早到的一些客人，已经开始点菜了。厨房里更加忙碌起来。

随着客人越来越多，菜品也一个接一个地端出来，厨房里人来人往，进进出出。

李固宏正在摆盘，突然旁边一个传菜的小伙计叫了起来：“要上片皮鸭了，赵管事说，得多几个人手帮忙传菜！”

孙师傅听了，抬头一看，李固宏正站在说话那个伙计旁边，就顺手一指：“李固宏，你，你，还有你，你们几个，先去传菜；传完菜，赶快回来继续干活！”

被点名的几个小学徒，赶紧洗手，跟着传菜的那个小伙计走。

大家每人分到一个传菜盘，盘里全是片皮鸭和蘸酱，一碟一碟的已经分好。

李固宏也分到一个传菜盘，他被要求将片皮鸭送到二楼的一个包厢。

李固宏来到包厢。

这是一个普通的小包厢，里面大约有七八个客人，桌面上没几个菜，除了一盆酸菜鱼和几盘普通的菜，就靠这个片皮鸭来撑场面了。

这帮人看上去就像穷酸文人，凑钱来尝鲜的。

李固宏将片皮鸭放到桌上，将蘸酱一碟一碟摆在每位客人面前，摆好了还不离开，反而手脚麻利地拿起公筷，殷勤地为客人们包起片皮鸭来。

穷书生们还在饮酒念诗，有人嚷嚷着说：“这片皮鸭，由谁先尝啊？”

有人就回答：“行酒令，胜者先食！”

“好！”众人一致同意。

“小二，倒酒！”有个喝得有点醉意的青年人，对着李固宏叫道。

李固宏也不在意，笑盈盈地为在场的每一位客人斟了酒，站在一边候着，就像一位称职的小二。

一令下去，刚才那位有点醉意的书生念了一首诗。

李固宏没读什么书，听不懂，但见满屋喝彩，应该是首好诗。

于是，那位吟诗的书生，得意地夹起一卷片皮鸭，塞进嘴里。

他咂吧了几下，似乎在品尝味道，眉头皱了皱。

旁边挨着坐的一个文人，见他那表情，就笑着轻拍了一下他的肩，说：“喂，这闻名昭兴县的片皮鸭，到底是什么味啊？怎么到了你的嘴里，就像吃毒药一样？”

“有点怪……”吃片皮鸭的文人皱着眉，兀自说。

他的声音，很快被屋里其他人的声音盖住了。

“来，来，来，咱们陪饮一杯！”边上有人吆喝着，于是大家共饮一杯。

李固宏盯着吃片皮鸭的文人看了几眼，麻利地为全桌人重新斟满酒。

接着众人继续行第二令，第三令……

先前那位书生，似乎真是好文采，接连吟了几首诗，都获得满堂喝彩。

当同桌的人夹起第五卷片皮鸭，放到他碗里时，他带着醉意，苦着脸摇头说：“不……不行了，这卷……我……我就不吃了！”