第95章 除夕（1 / 2）

第95章 95.除夕

今年是秃尾巴年，就是俗话说的“小晋”，没有三十，二十九是除夕。

明天就是除夕了，大庙公社这一带的传统，除夕这一天，阖家团圆，中午吃团圆饭，也是一年中一家人最重要的团圆饭。

有的地方是除夕夜吃团圆饭，夏国地盘太大，习俗也不尽相同。北方吃饺子，南方吃汤圆，只要阖家团圆，安康快乐，就是最幸福的春节。

第二天早上，吃过早饭，把对联一贴，韩述苦就开始忙活中午饭了。

贴对联也简单，门太少。街门实在没有法贴，土墙，玉蜀黍杆，也没有贴对联的门柱，韩述苦就在土墙上贴一张“福”字方签。

正房堂屋门贴上一副对联，上联是“和顺一门有百福”，下联是“平安二字值千金”，横批“万象更新”，两个门板上都是一个大大的“福”字。

二妮负责烧锅，大妮负责给大哥大下手，剥葱摘菜呀，递勺拿碗呀等等。

小刚口袋里装着拆成零散的小火鞭一溜烟没影了，肯定是找小伙伴放鞭炮了。

妞妞一丢碗也没影了，后面还跟着小黄，也不知道去哪里野了。

韩述苦在后面大喊“中午吃好东西了啊！早点回家！”也不知道两个听耳朵里没有。

大厨韩述苦开始操持中午的团圆饭。先是把卤料包配好，这次他提前到城里搞到许多卤肉配料，像陈皮、砂仁、桂皮、丁香克、香叶、花椒等大料配料用白布包成几个小包，锅里一扔，已经处理好的鸡、鸭、兔、猪头、大肠都放锅里开始卤煮。

大锅是专门在院子里葫芦架下面的锅灶上烧的。

屋内煤火台的锅里焯芹菜，焯莲菜，溜馍，溜包子。

忙活一上午，中午十二点，小方桌上已经摆的满满当当。

有凉拌芹菜，凉拌莲菜，凉拌猪耳丝，油炸花生米，手撕鸡，剁鸭块，猪头肉沾蒜汁，麻辣兔肉，炒鸡蛋，大葱炒羊肉。

最后一个大烩菜，猪肉炖白菜粉条豆腐。

一筐大白馒头，肉包子，一坛一斤装白酒，还有一盆鸡蛋汤。

不用喊不用叫，先是小刚“呼哧呼哧”跑回了家，没一分钟，小人像小炮弹般冲进屋了，小黄好像弹尾似的跟着跑到屋里。

大妮忙给二小擦脸洗手，众人齐坐在小方桌前。

看着桌子上的十个盘盘菜，还有一盆大烩菜，四小只都露出兴奋的表情，手拿筷子跃跃欲试。

韩述苦本来想发表下新年感言，总结过去，展望未来。看到四小只那急切的样子，大手一挥“开吃！”

兄妹五人都穿着蓝色棉布衣服，里面是棉袄。

一个个吃的头上冒汗，妞妞要脱掉棉袄，韩述苦赶忙制止了，吓唬她脱棉袄就生病了，一生病就得打针，还不能出去找小盆友玩耍，过年人家都出去玩耍了，你自己在家哪都不能去。

小人一听脱棉袄就生病了，就不能出去玩了，立马不说脱棉袄了。要是不让出去玩了，那不是要她的命了。

在家多没有意思，到大街上有很多小盆友玩耍，玩耍最流行的还是捉迷藏，年龄相差不多的小盆友一个藏，一群找，乐此不疲。

四小只长这么大，第一次见到这么多好吃的，拿着筷子夹起菜肴就往嘴里塞。

韩述苦坐在小方桌的一个角后面，四个边坐着四小只。韩述苦给自己倒上一杯酒，慢慢品着，看着狼吞虎咽的四小只，韩述苦忙不迭说着：“慢点吃，菜咱们根本吃不完，别噎住了！”

边说赶忙端着盛着鸡蛋汤的碗给妞妞喝一口汤顺顺气，又给小刚喝一口顺顺气，两小“咕咚咕咚”喝两口鸡蛋汤，继续大朵快颐。

韩述苦做的菜样数多，其实量不大，对他们的战斗力，韩述苦与他们相处大半年了，非常清楚。

自己抿一口酒，叨一筷子菜慢慢咀嚼着，好像在品尝这个时代的酸甜苦辣。

来到这个年代已经十个月了，刚过来时，全村社员基本上是朝不保夕，快断顿了。

是自己先借口到公社借粮，给大队弄到三百斤红薯干，用担水浇地抗旱名义发给各家，等于是让各家能够吊住一口命。

紧接着，自己到公社找翟书j要救济粮，让全村度过了青黄不接的五月，六月收麦后，饥饿情况稍缓，每家两个月发一次白面。

其实韩述苦知道，白面各家都舍不得吃，大都到西码头村代销点换成粗粮了。

等麦收后，自己主导种玉蜀黍，种红薯，种大豆，棉花，西瓜，有水车做保证，加上种子都是自己从空间拿出来的，秋粮获得了丰收。