第128章 皇后如此多姿(三十二)(2 / 2)
再然后,自己就被丰神俊朗的皇上亲自迎娶进了皇宫,自己出嫁的那天,花酿记得自家老爹非常的不舍,眼眶都红了,却不敢哭出声来,只能紧紧的用手捂住嘴。
花酿正回想着过往,就见清风走了进来,她来到花酿身边,低声说道:“娘娘,四皇子来了。”
“四皇子啊,快请他进来,这大热的天还往这跑,估计有事呢。”
“已经将他带到前殿去了。”
“那就好,替我更衣吧,我过去看看。”
“是。”
花酿换好衣服来到前殿的时候,看见单濯尔小朋友正抱着个冰碗在那吃得正欢呢,把花酿都看馋了。
“给我也上个冰碗吧,多放些鲜果。”
“好的。”
花酿要的冰碗很快就端上来了,这古代的冰碗和现代的刨冰有些相似,主要原料就是各种各样的鲜果,所以冰碗也称为冰果、河鲜儿。
相比于现代打碎的冰沙搭配简单的水果和果酱,这古代的冰碗制作方法更加复杂一些,用料方面也更讲究一些。
需要先把新鲜的莲子去芯,再和新鲜的芡实、菱角一起上锅蒸熟,然后把切成小片的莲藕焯熟,把碎冰铺在小碗上,再把新鲜的水果、藕片、莲子、芡实、菱角放入碗中,浇上糖水,冰镇后就可以享用了。
在进宫之前,花酿一直以为古代都是没有冰箱的,进了宫惊讶的发现这宫里居然有冰箱!
当然了,这宫里的冰箱并不叫冰箱,而是叫做青铜冰鉴。
顾名思义,这种冰鉴是由青铜器皿组合而成的,为一大一小的套装结构,大鉴在外,小尊在内,内部设有榫和钩,以固定方尊,外部以四个神兽为支脚,鉴身和棱角均有美丽的装饰,从外面看起来就像一个腹深、平底的盖着盖的方口大盆,给人一种沉稳、豪华、有格调的感觉。
这青铜冰鉴的运作原理也很简单,尊缶是用来装酒醴和食物的,跟冰箱的冷藏室一样的功效;方尊和方鉴之间的空间则用来填塞冰块,这部分空间就是用来制冷保鲜的,起到冰镇酒水、保鲜食物的作用。
天气炎热的时候,只需要从冰窖里取出冰块,再拿出美酒和美食,分别往冰鉴里一放,不需要多久就可以享受到冰爽美酒美食的乐趣了。
冰鉴的功能还远远不止冰镇美酒美食这么简单,由于青铜器导温性能好,冰鉴本身兼具冰镇和保温的双重功用,简直是古代夏冬两用的饮食神器,就冲着这冰鉴,花酿觉得自己入宫一点都不亏。
不仅如此,这宫里的御厨简直把各种食物做出了花,光就夏天的冷饮冷食就有很多种,江茶水、杏苏饮、冰雪甘草汤、凉水荔枝膏、雪泡梅花酒、沆瀣浆等等,足足有几十种,花酿进宫这么几日,就已经品尝到好几种了。