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第150章 帮厨谢亭岳(2 / 2)

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谢亭岳不敢相信的看了看周瑜景正在切牛肉的手,只见一块牛肉被周瑜景按照纹理被切得有薄有漂亮,偏偏薄瘦均匀,看着手艺,不练个几年,不可能啊!

望着谢亭岳惊讶的不敢相信的样子周瑜景笑了笑说道:“真没有!”

“周瑜景,你真的厉害啊!”谢亭岳佩服的竖起手指,然后说:“看到质量那么好的牛肉,我感觉我要控制不住我做菜的欲。望了,能不能把牛肉的菜给我做啊?”

“可以啊!”周瑜景放开菜刀让谢亭岳来,谢亭岳从高中的时候就喜欢研究菜怎么做,所以手艺相当不错,尤其是未来会开的一挡节目叫十二道锋味,更是得到很多专业的认同,但是只有明星能吃到他亲手做的菜,普通人是很难吃到的。

周瑜景在那个时空看节目的时候,一直很想尝尝。

现在人就在他旁边,当他的厨房助手,亲手做美食,真是如梦一样。

只见谢亭岳接过周瑜景的刀以后,很快的分解开牛身上的各个部。位,找来一口大锅,将牛骨、玉米、柠檬放入,不加任何的味精和调料,开始熬制百分百的牛骨汤。

周瑜景在旁边烧纸着其它的菜,一遍偷学谢亭岳不一样的做法。

“你们家的厨房用具好全啊!”谢亭岳感叹道。

“嗯,我平时也挺喜欢做饭的。”

“在你这厨房,感觉像在自己厨房一样,用的好顺手,本来牛骨汤要熬制四个小时,在这熬制1小时就OK了。”

周瑜景笑了笑,那是当然,为了给朵朵做最好的膳食,他每天做的食物是非常用心的。

从身下的橱柜里拿起一个大铁棒,谢亭岳惊讶:“你这是要?”

周瑜景笑了笑说道:“做食神级牛肉丸。”

“食神级别牛肉丸?怎么做?求赐教。”谢亭岳专注的学着。

周瑜景将铁棒打在牛肉上给谢亭岳做演示:“人工敲打牛肉将牛肉打成浆,因为是钝器击打,牛肉里面的组织形烂却不断,做出来的牛肉丸,鲜嫩Q弹肉。感十足……”

一边说着周瑜景一边使劲的敲打着牛肉,这个牛肉丸他也是做过一次,那味道真是绝了。

光是周瑜景的描述,谢亭岳就能感受到,经过人工千捶下的牛肉丸的口感配上这顶级的牛肉,味道肯定会很鲜嫩。

“我来帮你!”谢亭岳拿过周瑜景的棒槌就开始用力的敲打,因为经常锻炼的缘故,谢亭岳敲的非常的来劲,很快就将牛肉给打成了稀烂的肉泥。

周瑜景捏起一个牛肉你看了看:“很好,非常不错,跟会做饭的人配合就是方便。”

“我感觉跟周老板在一起配合简直就是灵魂伴侣。”

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