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第112章 杏仁油茶(2 / 2)

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这张大海看了看,果然,过了几天,徐小娟把一大堆杏核在院子晒来晒去,翻来翻去,天天看干了没有。

“不是,咱们家杏树上的杏子不是已经快完了吗,你这在哪里捡的?”

“山边那些杏树底下都没人捡,村上人都忙着赚大钱去了,我全部捡来自己提回来了。你看我拿钉锤砸了这两碗杏仁,听说煮杏仁油茶很好喝的,明天我们煮吧。”

“行,那我做,你在边上看着,不要动哦。”

这杏仁油茶也就是家乡人靠山吃山,靠水吃水,自己想出来的做法,不过,味道还行。

张大海将这杏核放在锅里煮了,放在凉水盆里泡着去苦味。晚上下班吃完饭之后,又把这杏仁外面那一层皮捏掉。

然后第2天早上用菜油加面粉炒,炒好之后倒水煮,然后再把这煮熟的杏仁放在锅里煮,煮好之后就跟粥一样。就相当于外面喝的那个逍遥镇胡辣汤一样,在家乡这个叫杏仁油茶。

舀一碗,香味扑鼻。

嚼在嘴里,越嚼越香。

张大海早早的舀出来晾着,开始做饭。早上张大海喝了一碗,岳父父亲各喝了一碗,徐小娟喝了一碗。

自己看看,盆里又剩下一碗,问道:“爸,那你们喝杏仁油茶吗?还有,还剩大概有一碗的量。”

“哦,我们老了,牙齿咬不动了,你们年轻人喝吧。”

这徐小娟为了这油茶,劳动了几天。

北方人普通贫穷。特别是村子里的人,那些没有劳动力的人,没有退休金,只能捡这杏核之类生活。春天挑地里的茵陈,夏天地里拣小麦,秋天山上挖草药。至于那些真的瘫痪之类的人,那就不要想了,这些活你做不来。

张大海给自己倒了半碗,为徐小娟把剩下的半碗倒在她自己碗里。

“漂亮老公,你看这个油茶怎么样,香不香?我接着给咱去拾。”

“你不要去拾了,那个荒草遍地,怕你走不好,自己摔倒了,摔倒的话就滚到沟里去了。”

“好吧,我把这个给咱苹果树地边上多种几个,梯田里面也种一圈,等到以后我们在自己家平地上拾杏核就可以了,这样我们就可以喝到许多杏仁油茶了。”

“行,只要你种出来。其实你可以挨着房后这挖小片地,把种子撒进去。等它出苗了过两三年移栽树。咱们老窑洞那边那个地太干旱了。”

“真的吗?漂亮老公,你这一说我发现还是你聪明,我明天就把杏核埋在房后,等过两天,哦,不对,等过两年它长出来了,我就给它拿水浇的移栽在山边上。”

张大海看着这徐小娟,觉得这智商够可以啊,为什么普通人不想着多种杏树,都是在山上去用棍子打野山杏。不自己种,那样太费力了。只有自己种的才有吃不完的鱼呀,这是小学课本都学的小猫种鱼那篇课文。

不过,可能是利润太低吧。现在的人,都算自己的时间,都算划算不划算。

要不是不划算,许多人都不会去做这件事的。

这也是乡亲的立足根本。

看来人的智商高不一定就是你的成就大,还要看你行动不行动。

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