第七十五章 见过用盆喝粥吗（2 / 2）

感受到他的视线，林大山嘿嘿一笑：

“这是我新买的饭碗李哥，怎么样还行吧？”

“你放心，我就吃一碗，哦不一盆，绝对不多吃，你不用担心。”

李野：.......

见过吃饭用盆的，可还真没见过喝粥也用盆的，属实是开眼界了。

就这短短一会间，林大山已经打了一大盆艇仔粥，迫不及待的用勺子试着吃了一口。

柔软鲜香的粥夹杂着各种各样熬煮的刚刚好的食材，直接让他整个灵魂都开始欢呼起来。

“娘勒！这是粥？是粥吗？”

林大山眼睛睁的比灯笼还大，浑然不怕烫的样子，开始大口大口吃起来，狼吞虎咽。

李野摇摇头，没管他，开始做柴火烫皮。

顾名思义，真正的柴火烫皮想要好吃得用柴火做。

但碍于时间和工具问题，李野准备就用燃气，反正蒸笼也有。

等什么时候不忙了，倒是可以叫剧组的人帮忙砌几个土灶。

以后可以拿来做柴火烫皮也好，又或者是柴火饭都行。

作为一道县级小吃，柴火烫皮味美饱腹，独特的做法和食材融合更是让它完全跟日常所见的早餐完全区分开来。

李野先用八角锅炸了点花生米出来，然后架锅，热锅下油，下姜蒜，开始翻炒配菜。

配菜主要有青椒腐竹和凉拌海带丝。

伴随着香味冒出来，很快两大盆凉菜出炉。

柴火烫皮做到这一步，仅仅只是个开头。

接下来要做的才是重中之重，刚好见林大山咕噜咕噜把粥喝完，便说道：

“大山哥，帮我去厨房把大米提过来吧。”

“哦哦，好，我这就去。”

他话音刚落，林大山二话不说放下小钢盆就跑了出去，很快把李野之前用清水泡好的一大桶大米呼哧呼哧着提了过来。

“李哥，这又是要做什么？”

“柴火烫皮，也是新品，一会让大家跟艇仔粥配合着一起吃，一个饱腹，一个养胃。”

“还有新早餐？”

“对啊，我没告诉伱吗？”

林大山露出一个比哭还难看的笑容：“你有吗？”

“没有吗？”

“没有，李哥你没说！”

“哦哦，那估计是我忘记了吧。”

李野没理会他的激动，云淡风轻的说道：

“那就一会更大家一起吃，现在先帮我做。”

“行吧！”

林大山快速把嘴角口水给抹掉，问道：

“怎么做李哥？”

“用勺子，把大米放到磨浆机里面。”

“哦哦好，那我放了啊？”

“嗯，放吧。”

林大山不再犹豫，把舀的满满当当的一勺子大米放了进去。

很快，磨浆机的下出口就流出了白色的米浆。

看着不断流出的白色米浆，李野松了一口气，这米浆正是做柴火烫皮的核心食材。

一会把米浆放蒸笼蒸熟，会形成一张轻薄薄的皮，再把做好的凉拌海带丝，青椒腐竹，花生米等配菜放进去，柴火烫皮也就做好了。