第81章 我家菜多不用你们节约(1 / 2)
江欣从地里摘了一把辣椒,一把豆角,几条黄瓜和几个大番茄,又薅了一把绿油油青菜,把昨天带回来的猪肉和排骨也从井里拿了起来!
肥瘦相间的五花肉切成薄片,加入调料码上味,辣椒切条,先将辣椒炒软后,盛出来,再将五花肉片倒入锅中慢慢的煸炒,不一会功夫,就开开始滋滋冒油,拿起备好的姜蒜,直接的倒入油锅,爆香,最后加入炒软的辣椒,翻炒几下,整个屋子都是又辣又香的味道!
朱婷婷今天早上到现在就在镇上吃了个白馒头,肚子早就咕咕叫,这香味一传过来 ,哪里还有心思收拾,悄咪咪的就趴在厨房的窗户边,小鼻子一动一动的吸着香味!
江月正坐在灶台下面烧火,看见这小丫头的陶醉模样,向江欣使了使眼色,江欣一回头就乐了,向朱婷婷招了招手。
“等不及啦!”
这小丫头被抓了现行也不怯场,“表姐你做的太香了,这脚都不听话了,非要来看看!”
“是吗!来那你给表姐试试味,看好不好!”拿起旁边的小碗就给小丫头盛了小半碗的!
朱婷婷看着递过来的东西,舔了舔嘴唇,一会看看江欣,一会看看碗里,小手动了几下,最后还是缩了回去,“我一会和大家一起吃,现在我吃了,待会就有人没有了! 我可以等!”
估计是怕自己忍不住,小丫头说完就跑出去了!
江欣看着手里的碗,愣了愣,而后又笑道,“这丫头可真不像是小姑的种!”
她不吃,江欣也不勉强,将刚刚切剩下的肉就直接剁成了肉沫,加入盐,酱油,淀粉,葱姜水打上劲!番茄切丁,用小锅在炉子上炒出水分,加入一大碗清水,慢慢的熬着!
就这两个菜的功夫,黄闻溪已经将鸡处理好了,这只鸡还挺大的,剁好之后,有整整的一大盆,今天时间紧,没有时间炖汤,江欣直接就将鸡红烧了!
等到鸡烧好了,江欣又清炒了一碗豆角,凉拌了一盘黄瓜,炉子上面的那锅汤里的番茄都已经熬煮化了,满满的番茄味,江欣将准备好的肉沫,挤成肉丸子,一个一个的下进锅里,等到全部下完的时候,锅里都已经挤满了肉丸子了,浮浮沉沉的,最后撒上一把葱花,红的绿的,看着就好吃!
这边正端着菜,门口就已经响起了三轮车的轰鸣声!
“香!真香!你们在家准备什么好吃的了!我这肚子一进屋,立马就瘪了!”江观人还没有到,声音先到了!
黄闻溪赶紧迎了出去,见父子俩还抬着一袋什么东西,看上去还挺重了,赶忙上前就准备打手!
“妈!你别过来!我们自己来就行!”江观赶紧喊住了他妈!
黄闻溪莫名其妙的收回手,“不要我帮忙算了!不过这到底是什么啊!怎么感觉有股臭味啊!”
江卫国嘿嘿一笑,“好东西,现在你们都别管,吃完饭再给你们看是什么!”
父子二人拎着东西迅速的就进屋了,两人还怪神秘的,将东西放在了小杂物间,连门都特意关上了!
“神秘兮兮的!我看你们待会能拿出什么来!”黄闻溪也不着急,反正一会就知道,“江观,你去把四爷爷喊过来,今天江欣做了好菜,你们仨可以喝一杯!”
“好嘞!”