第93章 浓郁的佛跳墙（2 / 2）

羊超越：“我第一次去，王大厨不会凶我吧？”

车笑：“放心吧超越妹妹，王大厨人很好的！”

姚沉：“早就听说王大厨的手艺过人，如今总算是能够尝到了！”

……

江城影视城的小院。

王天鹤与岳金山使出浑身的力气，把木桶从灶台上搬运下来。

此刻，木桶当中的汤汁已经变得清澈，同时酒香四溢。

岳金山看着王天鹤将木桶上面的盖子掀开，顿时没忍住上前探出头。

结果，一道醇厚的鲜香之气，扑鼻而来，直接让他盖了帽了。

鲜美的香气混杂着肉的荤香，还有若隐若现的酒香。

等那些水蒸气挥发，味道增加醇厚，仔细一闻，里面还有骨头特有的气息。

极其勾引人的食欲！

甚至岳金山觉得，如果能死在这木桶里，到了活化的时候，恐怕骨头渣子都会有一股香气！

这种极致的味道，甚至人间都不配拥有。

这种香气，只应天上有啊！

当年的猪八戒要是有这种手艺，早就把嫦娥给拿下了好吧？

别说是嫦娥了，就连玉帝都够呛能够扛得住这种美味！

岳金山擦了擦口水，看向一旁使用汤勺翻搅汤汁的王天鹤。

“老王，这汤做到这个地步是不是就做好了？”

“别急，还得像是之前那样，将里面的残渣捞出来，只留汤！”

岳金山口水忍不住的直流：“我去…要不然给我吃点肉渣吧！”

王天鹤撇了撇嘴：“你怎么什么都想吃呢？”

“这肉渣可都是精华啊，绝对的美味。”

“你愿意要就要吧，反正我不要。”

“特么的，回去一定给家里人尝尝，把他们馋哭！”

王天鹤无奈的看了岳金山一眼：“算了，到时候给你留一份佛跳墙，到时候给嫂子尝尝。”

岳金山瞳孔猛地一缩：“我草！”

“老王，你这简直就是大善人啊！”

“少来了！”

“大善人！！！”

随后，王天鹤将几层纱布放在另一个木桶上面。

两个人分别拿着一个水舀，开始过滤汤汁。

当淡黄色清澈的汤汁冲过纱布之后，留下的就是最纯粹的汤底了。

经过这一次的过滤，足足过滤了两三斤的肉末残渣。

同时，还有很厚一层的油脂，被王天鹤倒进了泔水桶当中。

就这样，一桶鲜香无比，醇厚的汤底就算是完成了。

岳金山看着这锅如此醇厚的汤底，不禁咂了咂舌。

这些食材都是他买来的。

同时也是亲眼见证这一锅淡黄色汤汁的诞生。

用了这么多食材制作的汤底，称之为人间极品也绝对不过分。

“行了，开始准备炖煮食材吧。”

“这次要多久？”

“一个多小时就行了，食材跟汤不一样，炖煮的时间久了就烂了。”

王天鹤一边说着，一边来到厨房，端来之前的钢盆。

钢盆当中，已经焯水改刀的食材被摆放的整齐。

海参鲍鱼，鱼翅，干贝，瑶柱，鸽子肉，陈年火腿…

阿胶，鲫鱼，鸭胗，鸽子蛋。