第46章 插花牛肉汤(确实好吃)(2 / 2)
人还没到,牛皋那大大咧咧的声音就从后院传了过来,也惊醒了懵逼中的沈嘉欣。
“民女沈嘉欣见过皇帝陛下,吾皇万岁万岁万万岁。”
沈嘉欣语速又急又快,生怕说晚了皇帝陛下不高兴就要杀头一样。
牛皋冲进大厅内,扶起沈嘉欣:“陛下,这是我家的二娘子。”
赵桓笑着回答:“刚才已经见识过了,素面做的很不错。”
“什么素面?不是牛肉面么,一碗面半斤牛肉,吃起来相当的带劲啊。”
沈嘉欣尴尬的看着赵桓:“那个,那个,方才不知道陛下的身份,牛肉不多了,就没放。相公他是练武之人,自然吃的要更加有营养一些。”
“不多了?不会吧!我不是早上刚杀的牛么,这就吃没了?”
姓牛的,你非要我社死是吧。
沈嘉欣在牛皋的腰上狠狠掐了一把:“我说不多了就是不多了,你有意见么?”
“没有!没有!”
牛皋呲牙尖嘴的摆手,功夫再高,也怕掐腰啊。
“牛肉?牛肉!”
赵桓脑海里灵光一闪,终于想起来那股熟悉的感觉,安徽阜阳的插花牛肉汤不就是这个感觉么!
“淮河流域正宗的黄牛,宰杀、扒皮、破膛、去骨,而后分成四大块,漂洗干净,放入大锅中加上水文火慢炖烀熟,这股独特的香味是加了山楂、黄酒和茶叶吧。”
沈嘉欣呆呆的看着赵桓,忍不住摸了摸自己的头:“莫非我的记忆混乱了?我已经把配方告诉陛下了?不然陛下怎么知道的一清二楚。”
“是,确实是这个配方。”
“想不到啊,几百年后的火遍全国的插花牛肉汤竟然有这么悠久的历史,远比什么二百年要悠久,创始人高建才恐怕也是借鉴了以前的配方。”赵桓忍不住感叹一句。
“什么插花牛肉汤?这不就是牛肉面么?”牛皋才不管那么多,直来直往。
沈嘉欣是个精明人啊,不顾牛皋的阻拦,盈盈拜倒:“感谢陛下赠名,以后这汤就是插花牛肉汤了,这面就是插花牛肉面。”
赵桓也不在意,牛皋立大功了啊,些许的小便宜,占一点就占一点吧。
“那就再留个字吧!不然说出去也没人信啊。”
沈嘉欣连忙从柜台那边拿过一个空白账本:“写这里,写这里。”
没有读书人,哪里会有宣纸,赵桓接过毛笔,模仿李世民的飞白体。
皇家:插花牛肉汤/面,吃了都说好!
沈嘉欣一字一句的念出来,脸上洋溢着灿烂的笑容,这是金字招牌啊。
“这个:/,!是啥?”
“不要在意这些细节,这个叫做标点符号,分割句子用的。你只要知道是个好东西就行了。句读之不知,惑之不解,读书太难。”
“奥!”完全不会!
“哦!”不明觉厉!
“啊!”陛下棒棒!
以上三人,可以对号入座了。
“牛皋啊,随朕进宫,这童贯,你到底是怎么抓住的,朕可是好奇的紧啊!”