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第七十三章 先换一个看看(1 / 2)

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林航与江琳结成了“同盟”,互相成为对方的挡箭牌。

半路两人分开后,林航又回到李大山家,再做了份拔丝地瓜,留给大山父母尝尝,算是答谢大山妈把自己的脏衣服都给洗了。

把晒干的衣服叠好,林航抱着一摞散发着淡淡清香的衣服就往家走去。

路上还遇到几个认识的村民。

“林娃,听说你有喜事了啊!”

“看着就人逢喜事精神爽……”

林航也不多说,微笑的打过招呼以后,就径直到家关上了大门。

本来白天还想在兑换商城看看菜谱的简要介绍,多了解些美食文化,结果这一天就这样稀里糊涂的过去了一大半。

看来只能晚上再补上了。

林航烧了壶热水,用来洗腚洗脚,换上睡衣,今天没有摆摊,他也懒得在洗头洗澡了。

打开兑换商城,林航点着感兴趣的菜谱,先看下它的简要介绍。

“凤翔传统小吃:豆花泡馍,在当地有“早餐第一碗”的说法,由豆花、豆浆、泡馍三者组合而成。”

“与关中美食,岐山臊子面、扶风卤糕馍齐名,源远流长,久负盛名。”

林航轻声念着菜谱介绍。

说起豆花他还是很熟悉的,咸的配酱油、葱花、虾米,甜的放红豆沙、黑芝麻,自古甜、咸两派争论不断,难分伯仲。

但是把馍放在豆花里?

羊肉泡馍他吃过,豆花那么软和,泡馍一放进碗里,还不都散了?

看到这,他对详细的做法有点好奇起来了。

兑换点数1000点,好像还可以,虽然不知道具体做法,但是简介里提到的豆花、豆浆、泡馍都不是很复杂的食材。

林航想着到现在还没有兑换过菜谱,换一个看看呗。

手指点上屏幕。

是否兑换浏览详细菜谱信息?

兑换点数1000点。

食指再次点击“是”。

【扣除1000兑换点】

【剩余兑换点点】

显示过后,屏幕直接进入新的页面。

“所需食材”

“制作方式”

“风味特色”

“文化典故”

“传承现状”

“相关民谣”

更详细的分类展现在林航眼前。

大致浏览了下食材和制作方法,林航点开文化典故,对于这类历史小故事他最感兴趣。

“苏东坡?”,轻轻嘀咕一句,他就接着往下看了起来。

苏东坡曾任凤翔府签书判官,当时大力整治东湖,广种柳树,使得凤翔湖柳相映,成为西府名景。

有次苏东坡游历外出,他尝过豆花泡馍以后,就极为推崇,连呼惊奇。

即兴称赞:东湖柳,姑娘手,金玉琼浆难舍口,妙景,巧人,佳味,实乃三绝也!

“金玉琼浆”说的就是豆花泡馍,其中“金”说的是金黄的馍片,“玉”指的是光滑的豆花,“琼浆”是对豆浆的美誉。

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