第八十四章 再次扩张(2 / 2)
王大龙点了点头,随后带着王爱国前往了厨房。
厨房还挺正常的,就是快餐店的厨房,但是很快,王爱国就发现在厨房的一角,有几瓶非常奇怪的液体。
这液体看着有点像油,但是里面却有一个类似于石头的东西。
出于好奇,王爱国拿起了这一瓶奇怪的液体,随后对王大龙说。
“哥,你这是啥玩意儿?”
一听这话,王大龙立刻解释道。
“这个呀,是橄榄油,我拿橄榄泡在油里,而且你放心,这是我专门选的菜油,绝对不发胖!”
一听这话,陈大爷和王爱国都沉默了,王大龙是个厨师,他不可能不知道橄榄油是什么东西。
而他现在这么做,应该是他想要降低成本,但问题是,拿橄榄油泡出来的菜油,就叫橄榄油了吗?
这是两种东西吧!
在王大龙这里转了一圈之后,王爱国就仿佛被人开了一枪似的,心脏都快骤停了。
“我的哥呀,我是想让你帮我釜底抽薪,把好再来食堂的年轻客户给我吸引过来,你倒好,就你这个操作,你觉得人家年轻人会过来吗?”
一听这话,王大龙也是满脸尴尬。
这一刻王爱国终于明白了,难怪王大龙这么多年,生意都没法扩大呢。
不过没关系,以前是王大龙一个人,可以任由他胡来,但现在不一样了,这店还有两个人呢。
王爱国已经决定要多元化经营了,而且要符合年轻人的理念和饮食习惯。
不过王爱国和李阳等人虽然年轻,但是他们的饮食习惯已经有所改变,毕竟天天在老年食堂里吃,所以吃的比较健康,也习惯于这样的吃法。
基于这种情况,王爱国等人的口味不能作数,他们只能找别人来询问口味问题。
虽然王爱国这边认识的都是老年人,但也难不倒他,老年人不都有自己的孩子吗?正好问问现在的年轻人都喜欢吃啥。
然而问过之后,很快王爱国等人又烦恼了。
因为大家忽然发现,现在人的口味真是奇怪,喜欢啥的都有。
按照道理,上海人的口味偏甜,但是不知道为什么,很多人却喜欢吃麻辣火锅。
这种又麻又辣的感觉非常好。
还有的人则是喜欢吃饺子,面条、馒头之类的主食。
剩下比较非主流的人群,喜欢吃一些内脏,比如说汽锅鸡,肥肠焖鸡,猪脑炖肥肠,等非主流的菜色。
对于老年人来说,内脏不宜多吃,所以王爱国烧的并不是特别多,而且这些菜因为本身就带有非常重的腥味,必须酌以大料。
这样一来,就会重盐、重油、重辣。