第六十八章 很自信（2 / 2）

张国豪就感觉无比的好笑，莫非这个瘪犊子，他也想要来一个爆炒猪大肠，张国豪可是知道的，场子里面大部分的领导，他们都喜欢吃这个玩意。

可是想要把这个东西，给做出来，哪里有这么容易呀，而且每个人的要求，却各不相同，就打个比方吧，有的人喜欢吃，那种带有味道的，说白了，就是在清洗猪大肠的时候。

故意的把里面不清洗干净，这样一来的话，用青椒爆炒起来，吃进嘴巴里面那种味道，不要提了，简直就是太鲜美了。

可有的人，却吃不惯这种滋味，如果你不把里面，给清洗干净的话，留下来那种味道，就感觉有一点恶心了，所以说众口难调。

如果不是在这道菜。上面下功夫的话，想要把爆炒猪大肠，给做好还是挺不简单的，张国豪也是上去，扯了一大段猪大肠。

张国豪才发现，自己所需要的食材，大部分都和别人重复了，不过这也难怪，张国豪看到了厂子里面，采集的食材，其实并不多。

有的只是老母鸡，或者是几条鱼，这样一来的话，选择的难度，还是非常大的，这样一场比赛，可就有意思了起来。

张国豪感觉，今天厨师实在是太多了，很多的工作人员，他们立刻就从后厨里面，搬过来更多的食材了，这才让张国豪暂时的放下心。

本来张国豪想要来一个，麻辣豆腐干的，可是张国豪却发现，压根就没有豆腐干，这也难不倒张国豪，没有豆腐干啊，那只能用鲜嫩的豆腐，去代替豆腐干了。

可是豆腐和豆腐干比起来，吃进嘴巴里面，还是有很大区别的，特别是豆腐。放进大锅里面。

用锅铲子这样一碰，就会把豆腐，给分成豆腐渣子的，到时候领导吃起来，不要说口感怎么样，一定会让领导非常的生气的，这可怎么办呢？

还好现在有太阳，张国豪准备自己做一块豆腐干，首先张国豪就找来了一块抹布，把这两块豆腐，包裹在了抹布里面去了。

张国豪立刻就一路小跑，他放在了不远处的石头上面晾晒，张国豪，还不忘记在豆腐上面，放着一块木板。然后用手不停的挤压。

这样一来的话，豆腐里面的水分，就会快速的被抹布，给吸收的。张国豪这样的动作，立刻吸引了很多的厨师目光了。

“我说兄弟，那个家伙脑袋，不会是秀逗了吧，难道他不知道在食材的下面有豆腐干，或许他有一点不满意。

厂子里面准备的豆腐干吧，我刚才也看了厂子里面，买来的豆腐干，看起来不错，不过确实一般的豆腐做出来的，还没有我们农村的豆腐干好吃呢。”

就在这个时候，张国豪却发现自己身边，就多了一个大胖子，对于这个家伙张国豪是知道的，他是二大爷的远方侄子。

张国豪有一点好奇啊，自己来这里，他是想要亲手做出来一块豆腐干，可是这个大胖子来这里，是干嘛的？张国豪不看不要紧。