第三十章 气炸了的何雨水（1 / 2）

小店内的人，都不由多看了傻柱几眼，他厨艺真能比小店的厨师还好？

这么一想，几乎不少人，也都第一时间想到了傻柱的身份。

轧钢厂大厨，小寡妇爱好者，超级大冤种。

蔡全无不由多看了眼傻柱，心里多了些警惕，他们明显是一路人。

而徐慧真，人长得得劲，又能持家，还贤惠无比，若不是，是个带着女儿的妇人，绝对是完美老婆人选。

徐慧真嫣然一笑，看着傻柱：“何师父的大名，我早有耳闻了，只是何师父既然要在我这小店露一手，能不能多做几份，让小店的客人，也能一偿何师父的厨艺。”

陈雪茹眉头皱了皱眉头，她那能不知徐慧真的用意啊，如果傻柱的厨艺不过关，丢人，可就丢大了。

“死慧真，她还真是时刻也不忘算计回我啊。”

“对啊傻柱，你的大名，可早传遍了这一大片了。”

“我们也早想偿偿傻柱你做的美味佳肴了，今儿正好有这机会，你可不能厚此薄彼，只为陈大小姐出手啊。”

不少人起哄。

傻柱扫了众人一眼，笑道：“那今儿个我就献丑了。”

见傻柱已然应下，陈雪茹虽然有点不悦，但也不好说什么，毕竟，厨艺可是厨师的立身之本。

她说三道四，就等于质疑傻柱的厨艺。

徐慧真笑得很美，这买卖她怎么也不会亏，傻柱做的好，客人承她情，虽然说会因此让陈雪茹得意。

做得一般，砸的也是傻柱自己的名头。

“既然如此，那慧真可就等着大开眼界了。”

徐慧真作了个请的手势，带着傻柱跟陈雪茹进了厨房。

一进厨房，小店的厨子就脸色一变：“东家，您这是？”

徐慧真道：“这是轧钢厂的大厨何师父，他想借我们这的厨房用一下。”

厨子松了口气，不是抢饭碗的，但，明显就是对他的挑衅，这可是他的地盘。

“好，那我就等着看看，何师父的手艺如何。”

话语中，厨子带着点轻蔑，轧钢厂的厨子，他自认为还是胜过不少的。

傻柱只是点了下头，便道：“雪茹，你今儿是想吃清淡点，还是吃些荤的。”

徐慧真心里不由有些讶异了起来，她虽是门外汉，但也知道，素菜更考验厨艺。

陈雪茹见傻柱这么自信，心下也一横：“清淡点的吧，荤的腻了。”

厨子却冷笑：“看你一会丢不丢脸。”

点头后，傻柱找了几颗土豆，一个白萝卜，一个红萝卜，还有一颗大白菜。

见到傻柱选了这三样，厨子都想笑了，又不是做大锅菜，选土豆白菜干嘛。

土豆白菜这两种食材，并不是多差，而是太常见了，常见到很多人都吃吐了。

所以，除非是借着荤腥，不然，真很难做成美食。

土豆虽然说，在这年头是不削皮的，但，为了口感更好，傻柱还是选择削皮。

土豆一上手，只是在傻柱的手上转了几圈，前后不过几秒，皮便已削去。

这一手，让陈雪茹和徐慧真都看呆了，这那是削皮啊，是魔术，是艺术才对。

“怎么可能。”

厨子看傻眼了，这一手功夫，简直达到了出神入化的境界，他就是拍马也万万不及。

剩下的几个土豆，傻柱也如法炮制，削去了皮。

拿着土豆清洗了下，来到案板前，傻柱拿起菜刀，只见菜刀快如闪电，切起了土豆。

不过十秒，几个土豆便成了薄片，每片看着几乎都能透光了，算十分整齐的排列在案板。

紧接着，傻柱晃动着菜刀，一阵清脆的声音响起，只见土豆片，只是半分钟左右，便成了丝。

土豆丝看上去，除了宽细，连长短竟也是一致的。

这神乎奇迹的刀功，让两女是惊为天人，几乎不敢相信，世上有人刀功，竟能达到这种地步。

厨子则是呆若木鸡，这刀功，真吓着他了，他从未见过，也未想过，世上有人的刀功，能高明到这种地步。

热锅，放油，感觉了下温度，傻柱把土豆丝下锅的同时，也一起撒盐。

在傻柱的翻炒下，很快土豆丝便变得金黄软糯，飘散着一股清香。

土豆丝出锅，陈雪茹忍不住，先吃了一口。

入口香糯，却又不软烂，一口下去，只觉美味到无法形容。

顾不上烫嘴，更不顾形象，陈雪茹一口又一口的吃了起来，脸都圆嘟嘟了起来。

看着闺蜜这副吃相，徐慧真也忍不住了，却不忘先吐槽，就只用油盐，真能好吃到雪茹都不顾吃相？

夹了一筷，吃进嘴里，徐慧真只觉味蕾都炸了，那种香糯，无法形容，独属于土豆的香糯，在傻柱简单的翻炒下，超过了其本身的极限，变成了一道世间难匿的美食。

这，就是厨师独有的手段。

厨子早就心服口服了，作为内行，只是看，闻，他就知道，傻柱的厨艺，远胜于他。

心痒难耐之下，厨子也夹了一筷子，吃了一口，厨子便一副见鬼似的看着傻柱。