第116章 王浩，你天赋一般，你去．．．．．．（2 / 2）

“嗯！这个主意不错！不过，还有更好的！”

“更好的？”

王浩有点想不明白，除了利用数量摊平成本，还能怎么做。

“林经理，是什么？”

“王浩！你说，这糖色每次做红烧肉都要熬，是不是太费时间？”

林江没有直接说，而是故意用了启发式的答案。

多年不上学的人，最不愿意做的事情，就是动脑子。

像王浩、陈冠东，都有这样的毛病，让他们干体力活，他们不会嫌累，但要是让他们看书学习，动脑子，没两分钟，就开始抓耳挠腮。

“林经理，你是说，提前熬好，等要用的时候，直接像酱油醋那样，直接倒出来用？”

“对！我就是这个意思！”

“林经理，这样做，好是好！但糖水放冰箱冷藏也就放四五天，时间一长，不就变馊了！”

“冷藏容易变坏，那就冷冻！”

林江这几句话，让王浩立马有了想法。

“林经理，既然糖色可以提前做好！那这红烧肉是不是也可以事先做好，等要吃的时候，随便热热，就能出餐！就像方便面、八宝粥那样！”

这想法要是放在2023年，很多人听了，都会嗤之以鼻，这不是就科技与狠活的“料理包”嘛，有什么稀奇的！

但现在是2015年，国内料理包的概念，从今年年底才火起来的。

所以，这个时候，能有这种制作料理包的想法，还是挺有先见之明。

“王浩，老实说，你做菜的天赋其实一般！”

林江突然说出这么一句，差点没把王浩吓哭。

王浩不停的眨着眼，心里还犯起了嘀咕，林经理，这话什么意思……嫌我资质平庸？不打算教我了……

“林……林经理，我……我能能吃苦……您别不要我了！”

林江看到王浩说话都磕巴了，赶忙解释。

“王浩，你误会我的意思了！我是想说，你天赋不是特别好，就算跟着特一级的名厨学习，最终也就达到你师父王胜利的水平，在一家不大的饭店，当个厨师长。所以，我想让你专注于学习炖菜，这个，你可以接受吗？”

“林经理，吓死我了！我还以为……”

听到林江只是让他学习炖菜，王浩顿时松了一口气。

“林经理，我都听你的，我没问题！”

自从前两天，王浩按照林江的安排，接手了食堂全部的需要炖煮的菜品，口味虽然一般，但别人也挑不出毛病。

就连平常喜欢拿他开涮的老员工们，也慢慢有了赞许。

还有，王浩虽然文化程度不高，但从小父母就跟他讲一个道理，艺多不养身，门门通，不如一门精。

所以，只学习炖菜，对于他来说，完全可以接受。

林江的想法更简单，既然有控制成本的天分，又做不出美味的特色菜品，那么制作料理包，这种以饱腹为主要目的的食物，就算是人尽其用。

“既然同意，那就好好学！”

“还有，没事的时候，去附近的初中校门口逛逛，找家辅导机构，报个初中物理和化学的网课辅导班！”

“辅导班！林经理，这……有必要这样吗？”

还有必要吗！

这料理包没点科技，还能叫料理包嘛！

……